Autor:

Jablečné rohlíčky

20 minut PT0H20M
Obtížné
Ingredience
Mléko
vlažné
1 dl
Cukr krupice 1 lžička
Droždí 25 g
Polohrubá mouka 200 g
Hera
rozpuštěná, vychladlá
100 g
Moučkový cukr 30 g
Žloutek 1 ks
Sůl 1 špetka
Citronová kůra  
Jablka

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Rozdrobíme droždí, posypeme krupicovým cukrem a zalijeme mlékem, necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku s cukrem moučka, špetkou soli, žloutkem, herou a kváskem. Vymícháme v hladké těsto. Necháme vykynout. Pak těsto rozdělíme na tři díly. Každí díl vyválíme na kulatý plát, ten rozkrojíme na 6 dílů. Na každý dílek položíme do široké části hromádku hrubě strouhaných a vymačkaných jablek, pocukrujeme je, posypeme strouhanou citronovou kůrou a rohlíčky stáčíme ke špičce. Položíme na vymaštěný plech a v předem vyhřáté troubě na 200 °C upečeme. Vychladlé pocukrujeme.
Rohlíčky jsou jemňoučké a v náplni je nesmírně osvěžující chuť citronové kůry v kombinaci s jablky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Láhev plná vánoční vůně Články z

Komentáře k receptu: Jablečné rohlíčky

Komentáře

  1. Jolana   09.07.2012 | 9:17 | reagovat |

    Jsou výborné!

  2. Jana Tomčíková   18.10.2008 | 13:26 | reagovat |

    Vynikající recept!Rohlíčky jsou opravdu výborné, jen mě mrzí, že jsem nepekla z dvojité dávky, večer budu muset upéct další várku.Mouky jsem dala o trošku více a do jablečné náplně jsem přidala trošku skořice (pár rohlíčků jsem naplnila marmeládou).Dávám velkou jedničku!

  3. Lenka Vašků   13.10.2008 | 13:17 | reagovat |

    dělala jsemje dnes a jsou vynikající, s těstem se výborně pracuje.

  4. Helena Štolbová   12.05.2007 | 18:20 | reagovat |

    Opravdu moc dobré,velmi jemné a lahodné. Dávám 1.

  5. marie chocholová   11.02.2007 | 22:15 | reagovat |

    Pekla jsem je z dvojité dávky,byly moc dobré,určitě brzy zopakuji!!!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web