Autor:

Jablečná bábovka s oříškovám griliášem

Střední
Ingredience
Jablka 3 ks
Polohrubá mouka 3 hrnek
Vejce 3 ks
Olej 300 ml
Cukr 1 hrnek
Vlažná voda 1 hrnek
Vanilkový cukr 1 balíček
Prášek do pečiva 1 balíček
Rozinky 2 lžíce
Hnědý rum 100 ml
Citronová šťáva
Z půlku citronu
 
Strouhanka
Na vysypání
 
Griliáš
Oříšky
Nasekané
2 lžíce
Cukr 2 lžíce
Máslo 1 lžíce
Hnědý rum
Slitý z rozinek
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Bábovky

Rozinky namočíme na 20 minut do rumu. Jablka nastrouháme, pokapeme citronem a smícháme s vanilkovým cukrem. Vejce ušleháme s cukrem, zašleháme vlažnou vodu, olej a mouku s práškem do pečiva. Nakonec přidáme jablka a slité rozinky. Pečeme na 200 °C.

Griliáš připravíme na pánvi. Rozpustíme máslo s cukrem, mícháme dokud nezačne karamelizovat. Vmícháme nasekané oříšky. Nakonec zalijeme rumem slitým z rozinek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
3
3 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 1x)
Reklama
Haná Tradiční gurmánské speciality z Hané Články z

Komentáře k receptu: Jablečná bábovka s oříškovám griliášem

Komentáře

  1. Hela -   05.11.2007 | 11:45 | reagovat | závadný

    A vlastně je ještě třetí možnost a to ta, že hotová upečená bábovka se tím posype nebo poleje.

  2. Hela -   05.11.2007 | 11:43 | reagovat | závadný

    Nějak nerozumím tomu s tím griliášem. Pokud by to byl opravdu griliáš, pak by se měl nalít na olejem potřený alobal a po vychladnutí roztlouct a pak dát do bábovky. Pokud by se hmota na pánvi zalila rumem, tak by se tekutá mohla nalít do bábovky, ale pak se nejedná o griliáš, ale o ořechový karamel. Tak je to?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web