Autor:

Italský předkrm z lilku

20 minut PT0H20M
Snadné
Ingredience
Lilek
velké, asi 1kg
2 ks
Olivový olej 60 ml
Rajský protlak 4 lžička
Česnek
prolisovaný
3 stroužek
Rajčata
velká, jemně nasekaná, bez semínek
3 ks
Voda 125 ml
Sůl  
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Na polovině oleje osmažíme lilky nakrájené na 6 cm hranolky, asi 5 minut do měkka (bude to na dvakrát). Dáme stranou.
Na zbylém oleji osmažíme česnek, rajčata a protlak, přidáme vodu a nepřikryté vaříme asi 10 minut, dokud omáčka nezhoustne.
Přidáme do ní lilky a lehce promícháme.
Podává se teplé nebo studené, dá se udělat 3 dny předem a uložit přikryté do ledničky.
Původní název je antipasto di melanzane.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)

Komentáře k receptu: Italský předkrm z lilku

Komentáře

  1. Helena   13.02.2006 | 14:26 | reagovat | závadný

    Ja to presne tak dlem,jen jsem to zapomela v receptu poznamenat. A zapomela jsem nekde kliknout(asi vim kde)takze pod receptem neni jmeno.

  2. Airan Novakova   13.02.2006 | 12:58 | reagovat | závadný

    Recepty z lilku nikdy neni dost. Jen se primlouvam o osoleni a sliti vznikle stavy predem, stava neni dobra na ledviny a nekdy muze byt s ni pak jidlo trochu nahorkle. Jinak se mi recept moc libi, dekuji.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web