Autor:

Italské kuřecí řízky

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
řízek
 
Česnek  
Olivový olej  
Oregáno  
Bazalka  
Citron  
Sojová omáčka  
Vývar
kuřecí, nebo masox
 
Brambory
pečené (pažitka, kmín)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí řízky naklepeme a spolu s utřeným česnekem, olivovým olejem a kořením necháme min. 2 hodiny odstát v chladu.

Připravíme si omáčku: do vroucího vývaru (či vody s masoxem) přidáme citrónovou šťávu i s dužinou, trochu sójové omáčky a koření. Směs nalejeme do pekáče, kam posléze vložíme řízky. Řízky jsme rychle osmažili na rozpáleném oleji, aby se maso zavřelo a nepouštělo šťávu. Celé pak vložíme do trouby a na střední výkon (150 °C) 45-60 min. pečeme. Ke konci pečení omáčku zahustíme hnědou jížkou nebo hladkou moukou.

Jako příloha je vhodná rýže nebo pečené brambory (nakrájené na kolečka polité olivovým olejem a posypané kmínem asi 30 min. pečené na sucho v troubě) posypané pažitkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Základní těsto na palačinky Palačinky opravdu pro každého. Vyzkoušejte úžasné recepty! Články z

Komentáře k receptu: Italské kuřecí řízky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web