Autor:

Italská pizza se včelenskou omáčkou

Střední
Těsto
Hladká mouka 150 g
Prášek do pečiva 1 špetka
Sůl 1 špetka
Máslo 40 g
Mléko
3-4
4 lžíce
Sýr 50 g
Omáčka
Rajčata
Velká
4 ks
Česnek 2 stroužek
Rajský protlak 1 plechovka
Sůl 1 špetka
Oregáno 1 špetka
Rozmarýn 1 špetka
Olivový olej 1 lžíce
Posázení
Parmská šunka 4 plátek
Eidam sýr
(30 %)
400 g
Nakládané olivy 10 ks
Tuňák 1 plechovka

Postup přípravy:

Těsto: všechno, až na eidam a mléko smícháme dohromady, až to bude jako drobenka přidáme i eidam i mléko. Vše pak vyhněteme do hladkého těstíčka.

Omáčka: rajčata nakrájíme na malé kousky, společně s olejem je dáme vařit. Až to přivedeme k varu, přidáme nastrouhaný česnek, rozmarýn, oregano, rajčatový protlak, sůl. Pak vše vaříme 10 minut. Na těsto rozlijeme omáčku, položíme na něj šunku a tuňáka.

Potom pečeme 5 minut. Když se tak stane, přidáme na to vše sýr a olivy. To pak pečeme do křehoučkého těstíčka.

Recept na těsto jsem dostal od šéfkuchaře jedné vyhlášené pizzerie. Omáčku jsem vymyslel ve čtrnácti letech sám, je to fakt dobrý recept.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Letní menu na železnici Články z

Komentáře k receptu: Italská pizza se včelenskou omáčkou

Komentáře

  1. icker   14.06.2016 | 18:14 | reagovat |

    bych chtěl vidět jak ve vyhlášené pizzerii točí pizzu z tohoto těsta z eidamu

  2. CzMarci   13.08.2011 | 16:01 | reagovat |

    Těsto i omáčka jsou vynikající. Dnes jsme udělali 2 pizzy a hodně jsme si pochutnali. Nejlepší recept na těsto i omáčku, který jsme kdyby vyzkoušeli. ;-)

  3. Adam   13.02.2011 | 17:09 | reagovat |

    Pizza byla moc moc dobrá, ale nedával jsem na ní tu omačku :-)prostě jsem na ni dal jenom šunku a sýr a byla taky moc dobrá. ;-)

  4. Jenna   30.12.2010 | 15:46 | reagovat |

    Moc nám chutnala, jen se po ní zaprášilo :-) Výborné těsto!! <3 Dneska děláme znovu :-)

  5. jana vančatová   06.06.2007 | 2:29 | reagovat |

    Ta omáčka je vynikající,tmavě červená,hustá,příjemné chuti.Určitě budu vařit dál.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete Chcete zhubnout? Tak svačte! Tipy na svačiny, po kterých nepřiberete
Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu Konec hvězdného páru? Orlando Bloom a Katy Perry si dávají pauzu
Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor? Třezalka a antikoncepce? Pozor, můžete otěhotnět! Na jaké byliny si dávat pozor?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web