Autor:

Ispanakli pogaca, špenátové taštičky

60 minut PT0H60M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Hladká mouka 150 g
Listový špenát 300 g
Cibule 1 ks
Červená paprika 1 ks
Chilli papričky 1 ks
Olivový olej 1 lžíce
Vejce
(středně velké)
1 ks
Bílý jogurt 100 g
Kmín 1 lžička
Sůl  
Pepř mletý  
Ispanakli pogaca, špenátové taštičky

Postup přípravy:

Z mouky, 1 lžičky soli a 100 ml vody uhněťte hladké těsto. Nechte ho asi 30 minut odpočívat. Propláchnutý a okapaný špenát nahrubo nasekejte, oloupanou cibuli nakrájejte nadrobno. Papriku omyjte, odstraňte semeník a nakrájejte ji na kostičky. Chilli papričku zbavte semínek a nasekejte na malé kousky.

V kastrolu rozehřejte olej a krátce na něm poduste špenát, cibuli, papriku a chilli. Osolte a opepřete. Vejce prošlehejte s jogurtem a dvě lžíce si dejte stranou na potření taštiček, zbylý jogurt s vejcem vmíchejte do vychladlé špenátové směsi. Troubu předehřejte na 200 °C a těsto rozdělte na 16 dílů. Každý z nich rozválejte na placičku o průměru asi 8 cm.

Na polovinu placičky dejte trochu náplně, přehněte a okraje dobře přitiskněte. Taštičky klaďte na plech vyložený papírem na pečení, potřete je zbylou jogurtovou směsí a posypte kmínem. Pečte asi 10 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Hostina na svatého Martina Články z

Komentáře k receptu: Ispanakli pogaca, špenátové taštičky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web