Autor:

Irské dušené

Střední
Ingredience
Hovězí maso 1 kg
Rostlinný olej 2 lžíce
Anglická slanina 3 plátek
Mrkev 2 ks
Cibule 8 ks
Tymián 1 lžička
Hladká mouka 2 lžíce
Nákládané žampiony 1 plechovka
Bílé víno 20 ml
Masox 1 ks
Na nočky
Mouka 1 hrnek
Prášek do pečiva
1/3 lžičky
 
Máslo 60 g
Mléko 3 lžíce
Tymián 1 lžíce
Petrželka 1 lžíce
Pažitka 1 lžíce
Sýr Čedar
1/3 hrnku (Strouhaného)
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Očištěné maso a slaninu nakrájíme na kostičky a zvlášť zprudka opečeme. Vložíme do pekáčku s mrkví, cibulkami, žampióny a okořeníme tymiánem. Přelijeme bílým vínem a vývarem s moukou. Dusíme dokud maso nezměkne.

Podáváme s nočky, které připravíme takto: V míse zpracujeme mouku s kypřícím práškem, máslem a mlékem. Do vzniklé drobenky vmícháme nakrájené bylinky a sýr. Z těsta vyválíme 1 cm silný plát a vykrájíme z něho kolečka či oválky. Pečeme na pečícím papíru.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Rostbíf s bylinkovými bramborami Lehké večeře s vůní podzimu Články z

Komentáře k receptu: Irské dušené

Komentáře

  1. Jaroslava Oumarová   03.04.2006 | 10:29 | reagovat |

    To vypadá dobře, hlavně ty nočky...Příležitostně zkusím:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web