Autor:

Indické kuře podle Carmen Mayerové

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
řízek
 
Olej  
Máslo  
Sojová omáčka  
Kari  
Sůl  
Hladká mouka  
Vývar  
Kurkuma
mletá
 
Smetana
zakysaná
 
Příloha
Rýže  
Mražená zelenina  
Olej  
Máslo  
Sojová omáčka  
Kari  
Chilli  
Sůl
a pistáciové oříšky
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí žízky naklepeme, trošičku osolíme a orestujeme na oleji s přepušťěným máslem do zlatova. Pak je pokapeme sojovou omáčkou a posypeme mletou kurkumou, karí a moukou. Přidáme trochu vývaru a nakonec smetanu. Příloha je zeleninová rýže. Nejlépe ve Woku si rozehřejeme olej spolu s přepuštěným máslem. Na to dáme mraženou zeleninu (podle zvyklosti), trochu sojovky, karí, chilli, ev. sůl, podusit společně s pistáciemi. Nakonec se do toho vmíchá uvařená rýže.

Je to opravdu vyjímečně dobré jídlo. Nepamatuji si již kdy to bylo, ale tento recept jsem získala z nějakého programu v televizi.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Zkažené, nebo ještě k jídlu? Jak poznáte, kdy vyhodit potraviny? Články z

Komentáře k receptu: Indické kuře podle Carmen Mayerové

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web