Autor:

Hvězdičkové kuličky

Snadné
Těsto:
Mleté mandle 200 g
Hořká čokoláda 100 g
Marcipánová hmota 200 g
Bílek 2 ks
Moučkový cukr 150 g
Kakao 2 lžíce
Skořice  
Kompot
třešňový
 
Hnědý rum  
Na ozdobu:
Čokoládová poleva  
Bílková poleva
(cukr + 1 bílek + citr. šťáva)
 
Třešně  
Hvězdičkové kuličky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Třešně scedíme a odpeckované namočíme na 1 den do rumu. Potom je vyjmeme a necháme dobře oschnout. Mandle nebo ořechy nasucho opražíme a necháme vychladnout. Marcipán zpracujeme s bílky, přidáme kakao, skořici, mandle, strouhanou čokoládu, cukr a dobře zpracujeme. Vlhkýma rukama odebíráme malé kousky těsta a vkládáme do nich třešně. Každý kousek z třešní vytvarujeme do kuličky s průměrem asi 3 cm. Kuličky uložíme na vymazaný plech a pečeme asi 15 min. při střední teplotě. Necháme vychladnout. Kuličky namáčíme vrchní částí, teda ne celé, do čokoládové polevy a po ztuhnutí na ně bílkovou polevou kreslíme hvězdičky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Reklama
Banica Ochutnejte Bulharsko Články z

Komentáře k receptu: Hvězdičkové kuličky

Komentáře

  1. pe3   20.12.2011 | 17:31 | reagovat |

    Taky se mi nezdálo to pečení,ale jsou výborné.Jeden plech se mi sice nepovedl,nevím proč ale ztvrdly mi ty "kuličky",ostatní supeer!! :-P a když se to nazdobí vypadá to hezky!!Škoda,že nejde dát jednička s hvězdičkou :-)

    1. J.Tereza   23.12.2011 | 17:23 | reagovat |

      Guličky vám zmäknú, nevadí, že ztvrdly, počkajte týždeň :-)

  2. Jana   24.11.2010 | 9:55 | reagovat |

    To je nádhera!! Terezko ty jsi šikula !! :-P :-*

  3. janatka   24.11.2010 | 8:43 | reagovat |

    :-[ :-\ Také nevím proč se to peče snad jen kvůli těm bílkům????Jinde se také používají syrové :-! Zkusím to bez pečení i s pečením a dám vědět jak to dopadlo a co bylo lepší??!!!!

  4. Tereza J.   17.12.2008 | 22:31 | reagovat |

    Irenka, to chcete po mne veľa, taký je recept , tak som to tak urobila:)))

  5. Irena *   17.12.2008 | 10:28 | reagovat |

    Vše co je s marcipánem je úžasné, ale proč se ty kuličky musí péct?

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web