Autor:

Hvězdičkové kuličky

Snadné
Těsto:
Mleté mandle 200 g
Hořká čokoláda 100 g
Marcipánová hmota 200 g
Bílek 2 ks
Moučkový cukr 150 g
Kakao 2 lžíce
Skořice  
Kompot
třešňový
 
Hnědý rum  
Na ozdobu:
Čokoládová poleva  
Bílková poleva
(cukr + 1 bílek + citr. šťáva)
 
Třešně  
Hvězdičkové kuličky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Třešně scedíme a odpeckované namočíme na 1 den do rumu. Potom je vyjmeme a necháme dobře oschnout. Mandle nebo ořechy nasucho opražíme a necháme vychladnout. Marcipán zpracujeme s bílky, přidáme kakao, skořici, mandle, strouhanou čokoládu, cukr a dobře zpracujeme. Vlhkýma rukama odebíráme malé kousky těsta a vkládáme do nich třešně. Každý kousek z třešní vytvarujeme do kuličky s průměrem asi 3 cm. Kuličky uložíme na vymazaný plech a pečeme asi 15 min. při střední teplotě. Necháme vychladnout. Kuličky namáčíme vrchní částí, teda ne celé, do čokoládové polevy a po ztuhnutí na ně bílkovou polevou kreslíme hvězdičky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Reklama
Salát s opečeným chlebem a kapary Víkendové grilovací menu Články z

Komentáře k receptu: Hvězdičkové kuličky

Komentáře

  1. pe3   20.12.2011 | 17:31 | reagovat |

    Taky se mi nezdálo to pečení,ale jsou výborné.Jeden plech se mi sice nepovedl,nevím proč ale ztvrdly mi ty "kuličky",ostatní supeer!! :-P a když se to nazdobí vypadá to hezky!!Škoda,že nejde dát jednička s hvězdičkou :-)

    1. J.Tereza   23.12.2011 | 17:23 | reagovat |

      Guličky vám zmäknú, nevadí, že ztvrdly, počkajte týždeň :-)

  2. Jana   24.11.2010 | 9:55 | reagovat |

    To je nádhera!! Terezko ty jsi šikula !! :-P :-*

  3. janatka   24.11.2010 | 8:43 | reagovat |

    :-[ :-\ Také nevím proč se to peče snad jen kvůli těm bílkům????Jinde se také používají syrové :-! Zkusím to bez pečení i s pečením a dám vědět jak to dopadlo a co bylo lepší??!!!!

  4. Tereza J.   17.12.2008 | 22:31 | reagovat |

    Irenka, to chcete po mne veľa, taký je recept , tak som to tak urobila:)))

  5. Irena *   17.12.2008 | 10:28 | reagovat |

    Vše co je s marcipánem je úžasné, ale proč se ty kuličky musí péct?

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web