Hummus s grilovanými tortillami

Hodnocení:

Moje:

25 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • sůl
    • 4
      ks tortilla kukuřičná
    • olivový olej
    • 500
      g cizrna sterilizovaná
    • 2
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce pasta tahini
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 2
      lžíce římský kmín mletý
    • 2
      snítka petržel
    • chilli mleté

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cizrnu sceďdte a propláchněte. Trochu si odložte, zbytek rozmixujte na kaši. Česnek prolisujte a utřete se solí, vmíchejte. Promíchejte s tahini, citronovou šťávou, kmínem a asi 4 lžícemi olivového oleje dohladka. Směs můžete naředit studenou vodou. Petržel nasekejte nahrubo. Hummus odzobte petrželí, cizrnou a chilli. Zakápněte olejem. Tortilly nasucho opečte, nakrájejte na osminy a podávejte s hummusem.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.