Hruškový koláč na velký plech

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 500
      g polohrubá mouka
    • 250
      g cukr
    • 1
      balení prášek do pečiva
    • 1
      balení vanilkový cukr
    • 1
      lžíce skořice
    • 125
      ml rostlinný olej
    • 250
      ml podmáslí
  • Náplň
    • 1
      kg hrušky
    • 150
      g vlašské ořechy nahrubo nasekané
    • 75
      g cukr
    • skořice
    • smetana

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Hrušky oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na kostičky. Na těsto smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva, van. cukr, skořici , olej a podmáslí. Uhněteme těsto, které rozprostřeme na vymazaný a vysypaný plech.
2
Těsto posypeme hruškami, cukrem se skořicí, ořechy a dáme na 20 min. péct do 200°C.
3
Po 20 minutách vyndáme, polijeme smetanou a vrátíme zpět na cca 15 - 20 min. Místo hrušek je možné použít jablka
Zařazení: Moučníky Koláče
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • evatp
    evatp |

    28. 6. 2014 12:53

    Koláč je výborný! Jen jsem se bála jak bez těch vajec, tak jsem tam 3 vrzla...Je opravdu moc dobrý, doporučuji! ;-)

  • Marcela Žihlová
    Marcela Žihlová |

    10. 11. 2009 17:11

    Ve všem vejce nejsou potřeba, těsto drží i bez nich. Ale každému chutná něco jiného. Třeba má rodina tento koláč sní na posezení :)

  • ladislava staffenová
    ladislava staffenová |

    14. 10. 2009 14:16

    Já se držela přesně receptu, jen jsem dala směs hrušek a jablek, dala kefír a nemělo to chybu

  • Lenka H.
    Lenka H. |

    14. 10. 2009 09:36

    Musím se smát, mám stejnou zkušenost jako Anna. Dodala jsem vejce, díky té skořici je těsto divně tmavé a u nás koláč uspěl až s dávkou šlehačky a trochou rybízového džemu.Ale opakovat již nebudu...

  • Anna Vobroučková
    Anna Vobroučková |

    13. 10. 2009 13:39

    Pekla jsem koláč v pátek,rodině to dá se říct chutnalo .V těstě mi chyběly vejce,tak jsem tam 2 dala.Na pohled není koláč moc líbivý,i přes to se snědl.Dávám malou 1.

  • Marcela Žihlová
    Marcela Žihlová |

    8. 10. 2009 14:17

    Ano ta smetana na tom nádherně zkaramelizuje a pak je to vynikající :)

  • Eva Kolčavová
    Eva Kolčavová |

    5. 10. 2009 15:21

    Vynikající, nemělo to chybu. Přilévání smetany během pečení mi přišlo trošku zvláštní, ale koláč je potom krásně vláčný a smetana se pěkně vypeče. doporučuji a dávám 1