Autor:

Hruškový koláč III.

Střední
Těsto
Hladká mouka 250 g
Moučkový cukr 150 g
Máslo 150 g
Vejce 1 ks
Náplň
Hrušky
2-3
3 ks
Citronová šťáva  
Skořice  
Meruňkový džem  
Vlašské ořechy
sekané
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Mouku, cukr a změklé máslo smícháme, vznikne posypka a do ní zapracujeme vajíčko. Těsto dáme do ledničky na 30 minut. Koláčovou formu vymažeme máslem a těsto do ní natlačíme, a vytáhneme ho až po okraj.

Na plátky nakrájené hrušky naskládáme na těsto do vějířku, co nejvíce natěsno. Posypeme skořicí, pokapeme citronovou šťávou a zamažeme meruňkovou marmeládou. Posypeme sekanými ořechy.

Pečeme na 200 °C asi tak 30-40 minut. Spíš trošku do tmava. Podáváme vychladlé.

První den je výborná křupavá. Druhý den je výborná vláčná, nasáklá štávou z hrušek a marmošky a když náhodou ještě zbyde třetí den (což se moc nestává), tak už jen nabírám lžičkou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1
Reklama
Pro velikonoční koledníky: Nejsladší cupcakes Články z

Komentáře k receptu: Hruškový koláč III.

Komentáře

  1. Majka Rončáková   23.09.2009 | 10:07 | reagovat |

    Opravdu moc dobrý koláč, ale místo marmelády jsem dala povidla, do kterých jsem přidala rum.

  2. Gábina Hávová   22.09.2009 | 20:42 | reagovat |

    Naprosto výborný koláč, dneska dopo upečený a už je půlka pryč :-) do třetího dne určitě nevydržé :-) děkujeme

  3. Jitka Čechová   22.09.2009 | 13:34 | reagovat |

    Koláč mi moc nechutnal,ani mé rodině,ještě se nesněda ani půlka.Ta marmeláda tam není moc dobrá.Myslím že s jiným výraznějším ovocem by to možná bylo lepší (broskve,meruňky....)

  4. Irena Macelova   02.08.2009 | 8:21 | reagovat |

    Výborný koláč, vydržel nám tak den a půl, takže jak chutná třetí den opravdu netuším :-) Ale určitě také skvěle, díky za recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web