Hruškový koláč III.

moje hodnocení:

3,0

hodnotilo: 2
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g hladká mouka
    • 150
      g moučkový cukr
    • 150
      g máslo
    • 1
      ks vejce
  • Náplň
    • 3
      ks hrušky 2-3
    • citronová šťáva
    • skořice
    • meruňkový džem
    • vlašské ořechy sekané

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku, cukr a změklé máslo smícháme, vznikne posypka a do ní zapracujeme vajíčko. Těsto dáme do ledničky na 30 minut. Koláčovou formu vymažeme máslem a těsto do ní natlačíme, a vytáhneme ho až po okraj.
2
Na plátky nakrájené hrušky naskládáme na těsto do vějířku, co nejvíce natěsno. Posypeme skořicí, pokapeme citronovou šťávou a zamažeme meruňkovou marmeládou. Posypeme sekanými ořechy.
3
Pečeme na 200 °C asi tak 30-40 minut. Spíš trošku do tmava. Podáváme vychladlé.
4
První den je výborná křupavá. Druhý den je výborná vláčná, nasáklá štávou z hrušek a marmošky a když náhodou ještě zbyde třetí den (což se moc nestává), tak už jen nabírám lžičkou.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Majka Rončáková
    Majka Rončáková |

    23. 9. 2009 10:07

    Opravdu moc dobrý koláč, ale místo marmelády jsem dala povidla, do kterých jsem přidala rum.

  • Gábina Hávová
    Gábina Hávová |

    22. 9. 2009 20:42

    Naprosto výborný koláč, dneska dopo upečený a už je půlka pryč :-) do třetího dne určitě nevydržé :-) děkujeme

  • Jitka Čechová
    Jitka Čechová |

    22. 9. 2009 13:34

    Koláč mi moc nechutnal,ani mé rodině,ještě se nesněda ani půlka.Ta marmeláda tam není moc dobrá.Myslím že s jiným výraznějším ovocem by to možná bylo lepší (broskve,meruňky....)

  • Irena Macelova
    Irena Macelova |

    2. 8. 2009 08:21

    Výborný koláč, vydržel nám tak den a půl, takže jak chutná třetí den opravdu netuším :-) Ale určitě také skvěle, díky za recept.