Autor:

Hrnkové knedlíky

Snadné
Ingredience
Hrubá mouka 1 hrnek
Mléko 1 hrnek
Žloutek 2 ks
Rohlík 2 ks
Sůl  
Sníh z bílku  
Tuk  

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Do mísy dáme mléko, žloutky, trochu soli a dobře promícháme. Pak přidáme mouku, na kostičky nakrájené rohlíky nebo housky opět promícháme a nakonec vmícháme sníh z bílků. Mezitím vymastíme 4 hrnky sádlem až pěkně nahoru. Těsto nalijeme do výše 3/4 každého z nich. Postavíme do kastrolu s vodou (voda musí sahat tak 2 cm od horního kraje), přikryjeme poklicí a až se voda začne vařit, vaříme PŘESNĚ 33 minut!!! Hrnky vyndáme a necháme chvíli zchladit, aby šly vyklopit. A pak už běžným způsobem rozkrájíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 18 x
2+
4.28 18 5 1

Komentáře k receptu: Hrnkové knedlíky

Komentáře

  1. MílaO.   09.04.2016 | 13:03 | reagovat |

    Tento recept má chybu, je špatně opsán z předlohy. Voda v kastrolu má sahat hrnkům pouze po spodní část ucha, pokud to bude 2 cm pod okraj hrnku, může vám voda při varu našplíchat do hrnků s těstem. Jinak jsou tyto knedlíky skvělé, vařím je podle receptu z kalendáře Dámského klubu Frekvence 1 už asi 20 let.

  2. Veronika   29.12.2015 | 22:58 | reagovat |

    Dosud jsem knedliky doma moc nedelala, jednak kvuli dlouhe priprave taky proto, ze o ne s manzelem prilis nestojime. Az kdyz jsem sezvala rodinu na veceri a rozhodla se pro svickovou, narazila jsem na tenhle recept a muzu vrele doporucit. fajnsmekrum i totalnim kulinarskym analfabetum ;-) chutnaji mi daleko vice nez ty kynute varene primo ve vode. Tyhle by se daly jist i samotne :-)

  3. JASI   07.05.2013 | 17:28 | reagovat |

    Super!!!!! Tak tenhle recept nemá chybu, úplně jednoduchý a přitom skvělý. :-)) Taky mám ráda pestros barev, přikláním se k doplnění bylinkama. :-)

  4. samulka   04.12.2012 | 16:43 | reagovat |

    Moc dobre diky

  5. sarka rudlova   04.12.2012 | 14:49 | reagovat |

    Super, taky už jiné nevařím. Dneska jsem vařila ze dvou dávek, měla jsem 5 hrnečků (každý knedl 5 plátků), akorát mi došlo mléko, takže jsem přidala i vodu a vajíčka jsem dala stejně jen 2 (knedlíky byly i tak dobré, možná nebyly tak nadýchané, ale chuťově dobré).

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web