Autor:

Hráškový krém s krutony

25 minut PT0H25M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Mražený hrášek
2 sáčky hrášku Nowaco
300 g
Pórek 75 g
Smetana ke šlehání 1 dl
Sůl  
Pepř mletý  
Zeleninový vývar  
Máslo  
Celozrnný chléb
na krutony
 
Hráškový krém s krutony

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na másle orestujete porek, ale ne moc do tmava. Přidáte hrášek a hned zalijete vývarem. Vývaru ne moc, aby polévka nebyla moc řídká. Vařit zhruba jen 5-6 minut, aby hrášek neztratil svou barvu. Poté rozmixujete tyčovým mixérem co nejvíc a zcedíte přes co nejjemnější sítko.

Scezenou polévku ochutíme solí a pepřem a přilejeme smetanu a našleháme tyčovým mixérem. Krátce povaříme, odstavíme a vmícháme kousek chlazeného másla. Na plech s pečícím papírem nakrájíme celozrnný chléb a dáme asi na 10 minut do trouby vyhřáté na 175 stupňů. Polévku ihned servírujeme s připravenými krutony.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
2+
4.4 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 6x)
Reklama
Tip na víkend: Domácí farmářské menu Články z

Komentáře k receptu: Hráškový krém s krutony

Komentáře

  1. Jana   20.03.2016 | 11:02 | reagovat | závadný

    Je fantasticky. I kdyz pochybuju, ze to do partnera dostanu, ale co, dame si s dcerkou :-) Diiiky :-)

  2. Zuta   21.07.2015 | 20:15 | reagovat | závadný

    Příjemný recept bez nesehnatelných surovin typu pancetta apod. :) s mírnou úpravou vařím poněkolikáté, miluju sladkou chuť hrášku :)

  3. agentkamakepeaceova   19.04.2015 | 15:20 | reagovat | závadný

    Výborná máslovo-smetanová jemná chuť O:-) Rychlá příprava, krásná barva. Necedím, mám ráda kousky, nechci jen vodu. Příště přidám 3 stroužky česneku.

  4. agentkamakepeaceova   19.04.2015 | 12:16 | reagovat | závadný

    Výborná, jemně máslovo smetanová chuť O:-) . Rychlá příprava, krásná barva. Neředím, kousky mi nevadí. Přidávám česnek.

  5. agentkamakepeaceova   19.04.2015 | 12:13 | reagovat | závadný

    Výborná, jemně smetanovo máslová chuť O:-) . Rychlá příprava, krásná barva. Neředím, kousky mi nevadí. Přidávám česnek.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web