Autor:

Hráškový krém s krutony

25 minut PT0H25M
Snadné
Porce: 3
Ingredience
Mražený hrášek
2 sáčky hrášku Nowaco
300 g
Pórek 75 g
Smetana ke šlehání 1 dl
Sůl  
Pepř mletý  
Zeleninový vývar  
Máslo  
Celozrnný chléb
na krutony
 
Hráškový krém s krutony

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na másle orestujete porek, ale ne moc do tmava. Přidáte hrášek a hned zalijete vývarem. Vývaru ne moc, aby polévka nebyla moc řídká. Vařit zhruba jen 5-6 minut, aby hrášek neztratil svou barvu. Poté rozmixujete tyčovým mixérem co nejvíc a zcedíte přes co nejjemnější sítko.

Scezenou polévku ochutíme solí a pepřem a přilejeme smetanu a našleháme tyčovým mixérem. Krátce povaříme, odstavíme a vmícháme kousek chlazeného másla. Na plech s pečícím papírem nakrájíme celozrnný chléb a dáme asi na 10 minut do trouby vyhřáté na 175 stupňů. Polévku ihned servírujeme s připravenými krutony.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Reklama
Snídaňová kaše z quinoy Vykutálená čtveřice: Znáte jáhly, kuskus, quinou a bulgur? Články z

Komentáře k receptu: Hráškový krém s krutony

Komentáře

  1. Jana   20.03.2016 | 11:02 | reagovat |

    Je fantasticky. I kdyz pochybuju, ze to do partnera dostanu, ale co, dame si s dcerkou :-) Diiiky :-)

  2. Zuta   21.07.2015 | 20:15 | reagovat |

    Příjemný recept bez nesehnatelných surovin typu pancetta apod. :) s mírnou úpravou vařím poněkolikáté, miluju sladkou chuť hrášku :)

  3. agentkamakepeaceova   19.04.2015 | 15:20 | reagovat |

    Výborná máslovo-smetanová jemná chuť O:-) Rychlá příprava, krásná barva. Necedím, mám ráda kousky, nechci jen vodu. Příště přidám 3 stroužky česneku.

  4. agentkamakepeaceova   19.04.2015 | 12:16 | reagovat |

    Výborná, jemně máslovo smetanová chuť O:-) . Rychlá příprava, krásná barva. Neředím, kousky mi nevadí. Přidávám česnek.

  5. agentkamakepeaceova   19.04.2015 | 12:13 | reagovat |

    Výborná, jemně smetanovo máslová chuť O:-) . Rychlá příprava, krásná barva. Neředím, kousky mi nevadí. Přidávám česnek.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web