Autor:

Hovězí znojemská omáčka

90 minut PT0H90M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cibule 2 ks
Česnek 3 stroužek
Nakládané okurky 6 ks
Světlá jíška 1 lžíce
Anglická slanina 100 g
Hovězí maso 500 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Na pánvi dohněda orestujeme cibuli, přidáme nadrobno nakrájenou anglickou slaninu, chvilku porestujeme a poté přidáme na kostičky nakrájené hovězí maso. Maso orestujeme a podlijeme 1,5 l vývaru, popř. vodou, do které přidáme 2 kostky masoxu.

Dále přidáme česnek, 3 nadrobno nakrájené okurky. V zakrytém hrnci dusíme, dokud nám maso nezměkne.

Až je maso měkké, přidáme zbylé 3 nadrobno nakrájené okurky a zahustíme jíškou. Vaříme ještě 15 min.

Podáváme s rýží nebo knedlíkem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2
4 4 5 1
Rychlovka na víkend i na večeři Články z

Komentáře k receptu: Hovězí znojemská omáčka

Komentáře

  1. Já   09.03.2017 | 10:38 | reagovat |

    Kde je vejce?

  2. Kačí   10.05.2016 | 20:54 | reagovat |

    Třeba 20 kostek Nechápu jak někdo může dát do omáčky tohoto oběmu 2 kostky. Také dávám masox jsem časově vytížená a nechce se mi s.át s vývarem,ale půlku kostičky do znojemky bohatě stačí !!!

  3. venca   01.05.2016 | 12:51 | reagovat |

    Omáčka je jistě chutná,ale nejedná se o znojemskou,ale max.o okurkovou.

  4. Petr   02.10.2015 | 20:47 | reagovat |

    Mne sa zdá, ze 2 kocky bujónu sú málo.
    Asi by bolo treba celú krabicu, lebo len s dvomi kockami sa nepodarí zabit vsetkých, co to budú podla receptu varit.
    P.S.: Máte predstavu o skodlivosti pre zdravie 1 (jednej) kocky bujónu?
    Zdá sa, ze nie, ked v recepte uvádzate 2 (dve)!
    :-S

    1. Pepa   07.11.2015 | 1:19 | reagovat |

      Ja jsem dal pro jistotu 4 kostky, aby to bylo dost chutne :-D

  5. Annie   23.07.2015 | 20:54 | reagovat |

    Moc děkuji za super recept, znojemská byla výborná (vařila jsem ji poprvé) :-)!!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali? Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web