Hovezi stir-fry

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 450
      g hovězí maso topside
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 5
      ks jarní cibulka diagonálně na 2,5 cm
    • 1
      lžička mletý kmín
    • 115
      g kukuřice podélně rozpůlené nebo 225 g kukuřice
    • 2
      lžíce koriandr čerstvého
    • oregáno 1/2 lžičky-sušené
    • paprika 1 zelená, žlutá a červená-všechny na tenké pásky
    • 4
      stroužek česnek
    • 2
      lžička chilli
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce olej
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1. Ve smesi z oregana, soli, pepre, cili a kminu promichame prouzky hoveziho masa.
2
2. Maso smazime na velke panvi az je dostatecne hnede po vsech stranach cca 3-4 minuty. Maso dame pryc a na zbyvajicim oleji smazime cibulky, papriky, kukurici a cesnek az je zelenina krehka asi 3 minuty.
3
3. smichame s masem ppokapeme citronovou stavou a posypeme koriandrem a podavame
Zařazení: Maso Hovězí

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.