Autor:

Hovězí plátky se zapečeným lečem

Střední
Ingredience
Hovězí maso 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Vejce 2 ks
Strouhanka  
Cibule 1 ks
Zeleninové lečo
Dle chuti
300 g
Tuk
Na smažení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Plátky masa naklepeme, po krajích nakrojíme jako řízky, aby se nekroutily, osolíme a opepříme. Prvně je obalíme ve strouhance, kterou dobře přitiskneme a pak v rozšlehaném vejci a pak je na pánvi zprudka osmažíme po obou stranách. Do pekáčku dáme na plátky nakrájenou cibuli a lečo (vlastní nemám, tak používám kupované) a maso na to položíme.

Pečeme přiklopené cca 40 minut (do změknutí masa). Pokud máme málo šťávy (např. z vlastaního leča) přilejeme trochu vody. Podáváme s rýží.<BR><BR>Můžeme použít i vepřové maso.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Kuřecí cassoulet s fazolemi a klobásou Menu pro přátele Články z

Komentáře k receptu: Hovězí plátky se zapečeným lečem

Komentáře

  1. Radka Křížová   25.05.2008 | 15:13 | reagovat |

    bylo to skvělé,maso jsem pekla o něco déle,takže bylo neskutenčně měkké.všem moc chutnalo,pouze bylo málo slané a opepřené,ale to je vada kuchaře a ne receptu:-)

  2. hallerova gertruda   29.05.2007 | 9:21 | reagovat |

    bylo to vyborne,sice jsem nemela leco,tak jsem dala tomatos fritos a chtnalo to vyborne hezky pozdrav ze spanelska

  3. Jarka L.   25.05.2005 | 11:29 | reagovat |

    Dávám za 1! Dělala jsem s krůtími prsky. Dala si práci s domácím lečem, vmíchala kysanou smetanu a.... vyborné!!. Opravdu chutná večeře. Fajn změna běžného jídelníčku.

  4. Maida   14.05.2005 | 21:49 | reagovat |

    Výborné i z vepřového masa, je to rychleji hotové.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web