Autor:

Hovězí plátky se zapečeným lečem

Střední
Ingredience
Hovězí maso 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Vejce 2 ks
Strouhanka  
Cibule 1 ks
Zeleninové lečo
Dle chuti
300 g
Tuk
Na smažení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Plátky masa naklepeme, po krajích nakrojíme jako řízky, aby se nekroutily, osolíme a opepříme. Prvně je obalíme ve strouhance, kterou dobře přitiskneme a pak v rozšlehaném vejci a pak je na pánvi zprudka osmažíme po obou stranách. Do pekáčku dáme na plátky nakrájenou cibuli a lečo (vlastní nemám, tak používám kupované) a maso na to položíme.

Pečeme přiklopené cca 40 minut (do změknutí masa). Pokud máme málo šťávy (např. z vlastaního leča) přilejeme trochu vody. Podáváme s rýží.<BR><BR>Můžeme použít i vepřové maso.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Plněné bramborové koule Rychlé večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Hovězí plátky se zapečeným lečem

Komentáře

  1. Radka Křížová   25.05.2008 | 15:13 | reagovat |

    bylo to skvělé,maso jsem pekla o něco déle,takže bylo neskutenčně měkké.všem moc chutnalo,pouze bylo málo slané a opepřené,ale to je vada kuchaře a ne receptu:-)

  2. hallerova gertruda   29.05.2007 | 9:21 | reagovat |

    bylo to vyborne,sice jsem nemela leco,tak jsem dala tomatos fritos a chtnalo to vyborne hezky pozdrav ze spanelska

  3. Jarka L.   25.05.2005 | 11:29 | reagovat |

    Dávám za 1! Dělala jsem s krůtími prsky. Dala si práci s domácím lečem, vmíchala kysanou smetanu a.... vyborné!!. Opravdu chutná večeře. Fajn změna běžného jídelníčku.

  4. Maida   14.05.2005 | 21:49 | reagovat |

    Výborné i z vepřového masa, je to rychleji hotové.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web