Autor:

Hovězí plátky s ústřicovou omáčkou

Obtížné
Ingredience
Hovězí svíčková 400 g
Zelená paprika 50 g
Bambus 50 g
Česnek 25 g
Zázvor 25 g
Pórek 25 g
Ústřicová omáčka 50 g
Cukr 10 g
Wei-su 2,5 g
Sojová omáčka 5 g
Pepř mletý 5 g
Rostlinný olej 500 g
Škrob 20 g
Vejce 1 ks
Alkohol 5 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Svíčkovou krájíme napříč na 2 cm dlouhé a 0,5 cm silné plátky, přidáme sůl, wej-su, vejce, alkohol, škrob a promícháme. Česnek, zázvor a pórek nadrobno pokrájíme, papriky a bambus krájíme na malé plátky. Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme hovězí maso a smažíme, dokud nezměkne. Měkké maso vyjmeme a olej necháme okapat. Vrátíme pánev na oheň, přidáme zázvor, česnek, ústřicovou omáčku, smažíme, dokud směs nezačne vonět, potom přidáme sojovou omáčku, plátky paprik a bambusu, cukr, wej-su, pepř. Jakmile se směs opět začne smažit, přidáme plátky masa, polijeme vodou s rozmíchaným škrobem, osmahneme po obou stranách a servírujeme na talíř.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Kuřecí stehýnka s domácími hranolky a tatarkou Víkend ve venkovském stylu Články z

Komentáře k receptu: Hovězí plátky s ústřicovou omáčkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web