Autor:

Hovězí perkelt s galuškami

Střední
Ingredience
Hovězí kližka 1 kg
Cibule
větší
5 ks
Paprika - sladká 2 lžíce
Pálivá paprika 1 lžíce
Sádlo Brick 3 lžíce
Rajčata 2 ks
Paprika - bílá 3 ks
Česnek 5 stroužek
Sůl 1 špetka
Mletý kmín 1 špetka
Červené víno 1 dl
Galušky
Hladká mouka 400 g
Vejce 2 ks
Sůl 1 špetka
Sádlo Brick 1 lžička
Voda  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Na sádle Brick orestujeme cibuli dozlatova, přidáme sladkou a pálivou papriku a zalijeme vodou. Do vody dáme maso, osolíme, opepříme a okmínujeme. Maso vaříme na mírném ohni 45 minut, poté přidáme rajčata a bílou papriku. Promícháme a vaříme asi 2 hodiny. Dvacet minut před koncem přidáme česnek a víno.

Do mouky přidáme vejce, sůl, vodu a vytvoříme řidší těsto. Přes cedník určený na halušky propasírujeme těsto do vroucí vody a občas promícháme. Galušky jsou hotové, když vyplavou na hladinu. Na pánvi si rozpustíme sádlo Brick a uvařené galušky s ním promícháme.

http://www.brick.cz

Doporučujeme vařit na sádle Brick

Zdroj:www.ceskakucharka.cz

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
5
1 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 5 (hodnoceno 2x)
Křepelky se slaninou a kapustou Podzim patří zvěřině. Užijte si zvěřinové hody Články z

Komentáře k receptu: Hovězí perkelt s galuškami

Komentáře

  1. Zdena z JM   01.03.2010 | 11:24 | reagovat | závadný

    No a ještě něco k té reklamě. Reklama mi nevadí, už jsem si na ni tak nějak zvykla. A zrovna tahle reklama, si myslím,že se na tyto stránky víc hodí než reklama na erotické pomůcky.

  2. Zdena z JM   01.03.2010 | 10:48 | reagovat | závadný

    Tak to ochucené sádlo "Brick", co je na obrázku v těch kelímcích,tak to je opravdu výborné.Mám vyzkoušeny všechny příchutě.Moc často je ale nekupuju, protože s čerstvým chlebem bych ten kelímek snědla klidně na 2 svačinky,což není nejzdravější a nejdietnější. Sádlo v kostce vyzkoušené nemám.

  3. Di -   01.03.2010 | 6:50 | reagovat | závadný

    Tahle neskrytá reklama by asi měla někoho zajímat více, než jestli náhodou nejsou některé recepty "plagiáty".

  4. Simča Sládková   28.02.2010 | 20:53 | reagovat | závadný

    No jo, to víte - reklama je reklama....

  5. Jarka O.   26.02.2010 | 16:42 | reagovat | závadný

    Ježkovy voči, to je ubohost :-//

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web