Hovězí maso Khorma

Snadné
Ingredience
Hovězí maso
kousky
 
Sůl  
Cibule
nakrájená
1 ks
Česnek
rozdrcený
6 stroužek
Zelená paprika
nakrájená
1 ks
Koriandr 1 lžička
Koření - Garam masala 1 lžíce
Bílý jogurt 1 kelímek
Rajčata
nakrájená
2 ks
Chilli 1 lžíce
Kokos 1 lžíce
Zázvor
rozdrcený kousek
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso naložíme na kratší dobu do jogurtu. Pak přidáme sůl a dusíme pod pokličkou. Na oleji osmažíme cibuli, papriku, rajčata a přidáme koření. Vše přidáme do měkkého masa a bez pokličky dodusíme. Mělo by to být spíš sušší.

Jako přílohu podáváme rýži.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Rebarborové cheesecaky Tip na víkend: skvělé recepty s rebarborou Články z

Komentáře k receptu: Hovězí maso Khorma

Komentáře

  1. tomscott   07.01.2012 | 1:58 | reagovat |

    místo kokosu dávám kokosový krém (mléko), koriandr spíš nedávám (je v massale stejně jako kurkuma, které přidám víc hlavně do kuřecí khormy)
    massalu dávám spolu s česnekem do jogurtu už při nakládání masa a pak ještě trošku těsně před dovařením.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web