Autor:

Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Hovězí maso
- přední, zadní, ...
400 g
Sádlo
nebo olej
2 lžíce
Rajský protlak 1 lžíce
Pivo
- světlé 10°
200 ml
Vepřový vývar
200 -
300 ml
Hladká mouka 1 lžíce
Sůl
a pepř
 
Cibule 2 ks
Dohotovení:
Cibule 2 ks
Olej  
Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Hovězí maso pokrájíme na kostky, které jemně osolíme, dobře opepříme a zaprášíme moukou. Na rozpáleném sádle osmažíme drobně pokrájené cibule, na ně dáme dozlatova orestovat hovězí kostky, ke konci smažení ještě přidáme orestovat protlak. Vše zalijeme pivem a vývarem, zamícháme a pod pokličkou zvolna dusíme doměkka, dle potřeby podléváme a občas i zamícháme. Během vaření sos zredukujeme na potřebnou hustotu(vyvaříme vodu).
Kostky v sosu dáme na talíř a posypeme kolečky osmažené cibule.
Podáváme s bramborem, bramborovými noky nebo knedlíky, rýží, těstovinami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Křepelky se slaninou a kapustou Podzim patří zvěřině. Užijte si zvěřinové hody Články z

Komentáře k receptu: Hovězí kostky v pivním sosu s cibulkou

Komentáře

  1. Daniela   31.01.2017 | 20:29 | reagovat |

    Byla to skvělá večeře. Děkuji za další fajnový recept do kuchařky <3 :-* <3

  2. Lenka   07.06.2016 | 13:24 | reagovat |

    :-( Nic moc , manžel je pivař ale nějak zvlášť ho to nenadchlo . V kuchyni odér jak v hospodě . Musela sem přidat hlavičku česneku jinak by to nikdo nejedl , pečené zemáky . Pak už to šlo . Každopádně dělala sem to poprvé a naposledy. :-$ Recept sem dodržela dle popisu.

  3. Simc   30.05.2015 | 18:09 | reagovat |

    Snadná chutná pecka. :-) díky :-)

  4. Valdová   17.05.2015 | 21:42 | reagovat |

    Děkuji za recept, bylo to výtečné hovězí.

  5. Pavel   06.01.2015 | 12:50 | reagovat |

    Recept triviální a výsledek skvostný. Místo vývaru jsem použil zeleninovou kostku od Vitany a maso nesolil, kostka má soli dost.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web