Autor:

Hovězí biftečky s ovčím sýrem

90 minut PT0H90M
Snadné
Ingredience
Mleté maso - hovězí 400 g
Strouhanka 2 lžíce
Vejce 2 ks
Ovčí sýr 100 g
Česnek 1 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Rostlinný olej 5 lžíce
Rajčata 850 g
Cibule 1 ks
Tymián 1 lžička
Cukr  
Hovězí biftečky s ovčím sýrem

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso vložíme do misky, přidáme strouhanku, vejce, na kostičky nakrájený sýr, nasekaný česnek a směs důkladně zpracujeme. Dochutíme solí, pepřem a ještě jednou důkladně prohněteme. Z hmoty vytvarujeme 12 bochánků. Na pánvi rozpálíme 3 lžíce oleje a bochánky na něm ze všech stran prudce osmažíme (asi 5 minut po každé straně).

Rajčata opláchneme, zalijeme vařící vodou, zbavíme slupek a nakrájíme na větší kousky. Rozehřejeme 2 lžíce oleje, osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme rajčata a 5 minut dusíme.

Do omáčky přidáme tymián a olivy, dochutíme solí, pepřem a cukrem. Biftečky podáváme s omáčkou. Jako přílohu zvolíme těstoviny nebo rýži.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2+
4.5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 2x)
Tip na víkend: Domácí farmářské menu Články z

Komentáře k receptu: Hovězí biftečky s ovčím sýrem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web