Houskové knedliky II.

Hodnocení:

Moje:

45 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 10
      ks houska z předešlého dne
    • 250
      ml mléko
    • 1
      ks cibule
    • 40
      g máslo
    • 3
      ks vejce
    • 3
      lžíce petržel
    • sůl
    • muškátový oříšek strouhaný
    • pepř mletý
    • 1
      lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Housky nakrájíme na plátky a pak na kostičky, svařeným mlékem přelijeme.
2
Cibuli oloupeme a nasekáme, v pánvi rozpálíme máslo a cibuli v něm necháme zeskovatět.
3
Cibuli, petržel, mouku, vejce a koření přidáme k houskám a vše spojíme v jednu hmotu.
4
Dobře osolenou vodu přivedeme v hrnci do varu, vytrvoříme knedlíky (jako míčky), a necháme povařit při mírnějším ohni cca 20 minut
Zařazení: Přílohy Knedlíky

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.