Houbový závin II.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: svirova

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g houby
    • listové těsto
    • 3
      vejce
    • petržel
    • kmín
    • sůl
    • máslo
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle zpěníme houby, osolíme, opepříme. Podusíme, zahustíme 2 vejci a necháme vychladnout. Listové těsto rozválíme na placku, naplníme houbovou směsí, posypeme šunkou a zelenou petrželkou. Zarolujeme, potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a v horké troubě upečeme dozlatova.
Zařazení: Pokrmy Z hub

Komentáře k receptu

  • Ivana
    Ivana |

    1. 9. 2005 13:11

    Tak to se mi sbíhají sliny, houby teď rozstou jako divé, tak hned vyzkouším.