Houbový guláš IV.

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cibule
    • 400
      g houby 300-400, nejlépe lesní
    • 500
      g rajčata oloupaná
    • 2
      ks zelená paprika
    • 250
      ml šlehačka
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      lžička houbové koření možné i v kostce
    • 2
      lžíce hladká mouka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Cibuli osmahneme na oleji, přidáme očistěné a pokrájené houby, papriky na nudličky a chvilku dusíme. Potom přidáme nakrájená rajčata, sůl a koření podle chuti, dusíme do měkka. Přilijeme šlehačku a zahustíme moukou.
2
Podáváme s houskovým knedlíkem.
3
Toto jídlo jsem vykombinovala po několika pokusech s jinými recepty a je to nejoblíbenější jídlo mého manžela, který dokonce začal chodit se mnou do lesa na houby.
Zařazení: Pokrmy Z hub

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.