Autor:

Houbové knedlíčky

Střední
Ingredience
Čerstvé houby 200 g
Celozrnné pečivo 300 g
Mléko 200 ml
Vejce 3 ks
Česnek 1 stroužek
Hladká mouka 1 lžíce
Petrželka 1 hrst
Tvrdý sýr 50 g
Máslo 125 g
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy, Knedlíky

Na 2 lžících másla zpěníme prolisovaný česnek, přidáme očištěné drobně pokrájené houby, mírně osolíme, podusíme doměkka, pečivo pokrájíme na kostičky, promícháme s mlékem, vejci, vychladlými houbami, moukou, nasekanou petrželkou, 50 g rozpuštěného másla. Mírně osolíme a opepříme, necháme 20 minut stát. Pomoučněnýma rukama tvoříme knedlíčky o průměru asi 3 cm, které vkládáme do vroucí vody, vaříme asi 15 minut na mírném ohni, scedíme. Na talíři posypeme nastrouhaným sýrem, pokapeme zbytkem rozpuštěného másla.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Houbové knedlíčky

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web