Autor:

Houbové karbanátky

Snadné
Ingredience
Čerstvé houby 600 g
Rohlík 4 ks
Vejce 4 ks
Cibule 2 ks
Drcený kmín 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Sůl 1 špetka
Slanina 150 g
Strouhanka 2 hrnek
Mléko 1 hrnek
Rostlinný olej 5 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub

Oloupanou cibuli uvaříme v osolené vodě a necháme vychladnout. Do vývaru z cibule namočíme žemle. Očištěné houby pokrájíme a osmažíme na rozškvařené slanině s mletým kmínem a pepřem. K houbám přidáme vařenou, rozsekanou cibuli, důkladně vyždímané žemle, 3 vejce a dobře promícháme. Je-li směs příliš řídká, přidáme strouhanku. Z připravené směsi formujeme karbanátky, obalujeme je v mouce, ve vejci rozšlehaném s mlékem a ve strouhance. Smažíme je po obou stranách dozlatova v rozehřátém oleji. Usmažené podáváme s bramborovou kaší.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Kanapky Trendy kanapky Články z

Komentáře k receptu: Houbové karbanátky

Komentáře

  1. pippiva   11.05.2011 | 10:42 | reagovat |

    Upravit zarazeni, jako polevka by toto asi neproslo... ;-)

  2. Květa Štěpánková   17.01.2008 | 17:47 | reagovat |

    Halo, jaký mňamky? kde teď sehnat čerstvé houby? použila jste mražené, nebo hlívu? napište prosím, dík

  3. Anička   17.01.2008 | 12:11 | reagovat |

    Velice dobrý recept,mňamky.

  4. HN   22.03.2006 | 9:38 | reagovat |

    přidávám ještě hrst ovesných vloček

  5. Alena D.   05.12.2005 | 14:44 | reagovat |

    Nema to chybu a je to zase neco jineho.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web