Autor:

Hornická roštěná

Snadné
Ingredience
Hovězí roštěná 500 g
Cibule
velké
3 ks
Panenský olivový olej
extra
 
Slanina 300 g
Pepř mletý
směs
1 špetka
Provensálské bylinky 1 lžička
Uzený sýr 100 g
Vegeta 1 lžička
Zeleninová směs 1 balení
Brambory
jako příloha
500 g

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Oloupané cibule a nakrájíme na čtvrtky a půlku množství vložíme do pečící misky společně se slaninou. Maso důkladně obalíme v koření a vegetě a společně s druhou půlkou slaniny zprudka osmažíme na olivovém oleji. Až se maso zatáhne, vložíme ho do misky a přelijeme olejem. Přihodíme zbytek cibule, slaniny a zasypeme mraženou zeleninou. Pečeme hodinu a půl při 200 °C. Ke konci pečení posypeme strouhaným uzeným sýrem a necháme ho roztavit.

Brambory nakrájíme na tenké plátky a usmažíme ve fritéze.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Polníčkový César klasik Zimní saláty Články z

Komentáře k receptu: Hornická roštěná

Komentáře

  1. Petra K.   26.02.2011 | 17:59 | reagovat |

    Naprosto nejlepší recept na přípravu hovězího masa, který jsem kdy jedla. Já jsem ho teda dělala s baby karotkama, ale musím se přiznat...klobouk dolů!:)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje! Jak zhubnout ve 20, 30, 40 a jak v 50 letech? Tohle vážně funguje!
Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění! Tento týden v Ulici: Budou lítat ostrá slova i facky a dojde ke zranění!
Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy? Vyzkoušeno před kamerou: Co pomůže na podrážděnou pokožku hlavy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web