Autor:

Hnízda na kotletách

45 minut PT0H45M
Střední
Ingredience
Kotlety
dle počtu strávníků
 
Tvrdý sýr
na strouhání
 
Vejce
dle počtu strávníků
 
Sůl  
Pepř mletý  
Hořčice  
Olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí, Vepřové

Kotlety odkostíme, nařízneme a pořádně naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Z obou stran prudce opečeme a položíme každou kotletu na desku, nebo nějaký rovný tácek. Nastrouháme sýr, pokud možno více na jemných nudličkách a na každou kotletu po jejím obvodu utvoříme sýrový tunýlek tak, abychom doprostřed masa mohli klepnout syrové vejce a aby nevyteklo. Vajíčka přidáváme ale až na pánvi. Lépe je, když jsou kotlety alespoň tři, je menší pravděpodobnost, že vejce vyteče. Vajíčka osolíme, popř. opepříme a na větší pánvi s rovným dnem pečeme, dokud se vejce nezatáhnou asi půl hodiny, nemusí se podlévat, ale můžete aspoň malinko.
Podáváme s bramborovou kaší, nebo s hranolky, jak kdo má rád.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Pečené krůtí prso na perlovém kuskusu Září ve vaší kuchyni Články z

Komentáře k receptu: Hnízda na kotletách

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web