Autor:

Hnětynky

Střední
Ingredience
Hladká mouka 420 g
Máslo 280 g
Cukr 140 g
Žloutek
Vanilkový cukr  
Hnědý rum  
Hnětynky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Cukroví

Máslo utřeme se cukrem, postupně přidáme žloutky. Poté vmícháme hladkou mouku, vanilkový cukr a rum. Těsto vyválíme na placku asi 1/2 cm a vykrajujeme z něj formičkami různé tvary.

Pečeme v předehřáté troubě do růžova. Když upečené hnětynky vychladnou, potřeme je cukrovou nebo čokoládovou polevou a ozdobíme ozdobami na hnětynky nebo můžeme použít lentilky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 13 x
2
3.92 13 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 13x)
Reklama
Bazalkové tiramisu Dokonalé snoubenky: Jahody & rebarbora Články z

Komentáře k receptu: Hnětynky

Komentáře

  1. Teri   04.11.2012 | 14:08 | reagovat | závadný

    Zdravím,
    Koukám, že všude mají trochu jiné tradice. U nás je posvícení na Martina. Jinak nesouhlasím s tím, že by se pekli hlavně v Jižních Čechách. Jsem ze Středočeského kraje a neznám nikoho, kdo by to tu nedělal. Je fakt, že asi na vesnicích se to drží více než ve městech. :-)

    1. eva   18.04.2013 | 16:19 | reagovat | závadný

      Já jsem taky ze Středočeského kraje jinak bydlím ve Břežanech u Rakovníka taky peču hnětynky. Pocházím ze Šumavy

    2. Eva   15.10.2015 | 18:52 | reagovat | závadný

      Tradice jsou určitě všude jiné,ale když se ptám na hnětynky tak je jinde neznaji.Pocházím ze Stakonicka a v Č.Bubějovicích už to také neznaji.

  2. Simča Sládková   14.10.2008 | 21:04 | reagovat | závadný

    Jo jo, tento týden opět bude posvícení. Tento recept je na hnětynky vykrajované (tedy těsto je jako linecké), ten původní - Hnětynky - posvícenská specialita z Prácheňska - na hnětynky lité. Ty jsou takové nadýchanější, nedrobivé, my je máme raději. Dělají se tu oba druhy....

  3. Máří   03.10.2007 | 15:33 | reagovat | závadný

    Podívejte se na diskusi k receptu "Hnětynky" - posvícenecká specialita z Prácheňska. Je tam i fotka - přesně takové si je pamatuju z dětství.

  4. Miroslava Marková   03.10.2007 | 12:13 | reagovat | závadný

    Hnětynky jsou vlastně takové vykrajované placičky (nebo tvary kytičky, srdíčka...) s polevou a ozdobené. Je to krajová záležitost, hlavně v jižních a západních Čechách. Pečou se na posvícení - na Havla. Já si už udělala generálku minulý víkend a vonělo to u nás jako o Vánocích. Někdo místo speciálního těsta na hnětynky používá linecké těsto.

  5. Lenka   03.10.2007 | 9:49 | reagovat | závadný

    Ještě bych chtěla dodat, že hnětynky se mohou dozdobit například lentilkami, želé bonbonky. Z těch se mohou nakrájet plátky a barevně zdobit.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web