Autor:

Hermelínové měšce (kapsy)

Snadné
Porce: 2
Ingredience
Kuřecí prsa
nebo vykoštěné stehenní řízky, plátky krkovice...
2 ks
Sušená šunka
schwarzwaldská, pršut...
4 plátek
Sůl  
Hermelín 1 ks
Režná nit
 
Máslo  
Smetana na vaření
nebo vývar na podlití
 
Koření
dle chuti: není nutné
 
Hermelínové měšce (kapsy)

Postup přípravy:

Kuřecí řízky prokrojíme (nedokrojíme) a vytvoříme tak větší plátek, který přes igelit naklepeme. Jiný druh masa pouze naklepeme. Na plátek naklepaného osoleného masa položíme plátky šunky, rozkrájenou polovinu hermelínu, vše pevně zabalíme do měšce, který nahoře uzavřeme nití do uzlíčku a dáme do máslem vymazané zapékací misky, podlijeme troškou smetany nebo vývaru, zaklopíme a pečeme v předehřáté troubě doměkka cca 40-55 minut (dle druhu masa). Kuřecí maso nedopékáme dozlatova bez přikrytí, jelikož by se nám vysušilo. Pokud chceme mít maso barevnější, můžeme použít například grilovací koření, papriku, barevný pepř...

Podáváme s jakoukoliv bramborovou přílohou a zeleninovou oblohou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Kaštanové pyré s kaštany pečenými na rozmarýnu Zkuste jedlé kaštany Články z

Komentáře k receptu: Hermelínové měšce (kapsy)

Komentáře

  1. Majda   01.06.2016 | 20:50 | reagovat |

    Bylo to dobroučký :-*

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem 8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web