Autor:

Hedvábná roláda

Střední
Těsto
Vejce 6 ks
Cukr krystal 5 lžíce
Kakao 3 lžička
Jedlá soda 1/2 lžička
Krém
Mléko 500 ml
Polohrubá mouka 5 lžíce
Vejce 1 ks
Máslo 250 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Moučkový cukr 5 lžíce
Kakao 2 lžička
Poleva
Čokoláda 100 g
Máslo 50 g
Moučkový cukr 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

Těsto: bílky vyšleháme s cukrem na tuhý sníh, postupně přidáme žloutky a potom sodu bikarbonu a kakao. Těsto rozetřeme na dobře vymazaný, moukou vysypaný plech (nebo na papír na pečení) a upečeme. Vyklopíme na mírně vlhkou utěrku a stočíme.

Krém: v mléce rozmícháme mouku, vejce a uvaříme kaši. Do vlažné vmícháme máslo, vyšleháme a rozdělíme na dvě části. Do jedné dáme vanilkový cukr, do druhé kakao a práškový cukr. Na plát těsta natřeme tmavou, potom světlou náplň a svineme do rolády. Nad parou rozpustíme čokoládu, máslo a cukr. Polejeme roládu a v chladu necháme ztuhnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Trhanec s jablky a rozinkami Svátky jara den po dni. Ty nej velikonoční recepty - díl I. Články z

Komentáře k receptu: Hedvábná roláda

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web