Autor:

Havajská řepa

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cukr krupice
přírodní
2 lžíce
Maizena
(kukuřičný škrob)
1 lžíce
Ananas
čerstvý
1/2 ks
Máslo 1 lžíce
Citronová šťáva 1 lžíce
Červená řepa
velká
1 ks
Sůl
na dochucení
 
Havajská řepa

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny, Z ovoce

V kastrolu promíchejte cukr, škrob, sůl a na mírném ohni promíchávejte, až cukr začne karamelizovat. Pak přidejte na kousky nakrájený ananas a za stálého míchání vařte, až směs zhoustne a začnou se tvořit bubliny. Pak přidejte máslo, citronovou šťávu a řepu nakrájenou na kostičky.
Po nakrájení nechte řepu na kuchyňském papíře, aby odsál přebytečnou tekutinu. Na mírném ohni povařte asi 5 minut.
Podávejte s rýží, nejlépe jasmínovou.

Know-how: Z čerstvého ananasu opatrně odřízněte hrubou slupku a po délce ho rozkrojte na čtvrtky. Vyřízněte střední tvrdou část, která se nepoužívá. Zbylou šťavnatou dužninu pak nakrájejte podle receptu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
4
2 1 5 1
Bramboráky se špenátem a čedarem Bramboráky na 4 způsoby Články z

Komentáře k receptu: Havajská řepa

Komentáře

  1. Darina   14.01.2016 | 17:38 | reagovat |

    Červená řepa sa pridáva surová? Alebo by mala byť predom predvarená?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web