Autor:

Harula

Snadné
Ingredience
Vepřová kýta
nebo kotlety
4 plátek
Paprika - sladká 1 lžička
Hrubá mouka 80 g
Olej
na smažení
 
Vepřový vývar
nebo masoxu
250 ml
Worcestrová omáčka 1 lžíce
Hořčice plnotučná 2 lžíce
Drcený kmín 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Česnek
podle chuti
4 stroužek

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso naklepeme, osolíme, kdo má rád, posype ostrým maďarským nebo jiným paprikovým kořením, obalíme v paprikové mouce a prudce opečeme na menším množství oleje. Do oleje po smažení vlijeme vývar, přidáme dost worchestru, hořčici, kmín, pepř, česnek příp. dosolíme.

Podáváme se šťouchanými bramborami nebo kroketami polité šťávou. Hodí se pikantní zeleninový salát.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Harula

Komentáře

  1. Michaela Honzíková   18.04.2009 | 10:52 | reagovat |

    Ehm tak tohle mne dostalo harula prý :D No co stane se, autor asi nezná

  2. Anonym   15.11.2007 | 9:20 | reagovat |

    Připojuju se se stejným názorem. Harula je z bramborákového těsta pečená v troubě. Prababička ji dělala se sušenýma švestkama nahoře - mňam.

  3. Tereza Jarčušková   08.11.2006 | 12:52 | reagovat |

    Aj ja sa divím, haruľa je jedlo zo zemiakového cesta, ako bramboráky, len sa môže obohatiť na kúsky narezanou slaninkou alebo údeninkou a upečené na plechu v rúre.

  4. Marie Horáková   08.11.2006 | 12:27 | reagovat |

    Tak nevím, ale Harula je vžitý název pro bramborové jídlo na způsob bramboráku, peče se většinou na plechu a může se posypat brynzou, nivou apod. Našla jsem si několik receptů s tímto názvem, ale všechny byly jen z brambor.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy? Video: Co udělá levný šampon s barvenými vlasy?
Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem Tipy na víkend: Na nákupy, na polévku i za sluníčkem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web