Autor:

Hanojská rybka s koprem a arašídovou omáčkou

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Rýžová mouka
nebo škrob
175 g
Kurkuma
mletá
1,5 lžička
Ryba
pevná, bělomasá, nakrájená na kousky
500 g
Rostlinný olej  
Kopr
velký
1 svazek
Na omáčku:
Olej arašídový 15 ml
Arašídy
pražené
2 lžíce
Jarní cibulka
nakrájená na kousky
4 ks
Bazalka
čerstvé (malý svazek)
1 svazek
Koriandr
(malý svazek)
1 svazek
Dlouhozrnná rýže
k podávání
 
Limetka
k podávání
 
Rybí omáčka
k podávání
 
Hanojská rybka s koprem a arašídovou omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Mouku či škrob promíchejte s kurkumou a ve směsi obalte kousky ryby.
Po částech osmažte dokřupava. Nechte okapat přebytečný tuk a rozložte na talíře na snítky kopru.
V malé pánvi rozehřejte olej, osmažte na něm arašídy, trochu kopru, lístky bazalky a koriandru. Smažte a promíchávejte asi 1/2 minuty, pak směsí posypte kousky ryb.
Podávejte s rýží, limetkou a omáčkou k zakápnutí.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Steak Chateaubriand Maso k obědu (nejen) pro muže Články z

Komentáře k receptu: Hanojská rybka s koprem a arašídovou omáčkou

Komentáře

  1. cuoco   04.10.2012 | 15:33 | reagovat | závadný

    =-O no taka osekana - europska verzia super vietnamskeho receptu "Chả Cá Thăng Long ,pokial viem tam ide aj chilli atd...?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web