Autor:

Halušky se sýrem

30 minut PT0H30M
Střední
Ingredience
Brambory
sředně velké
6 ks
Sůl  
Vejce  
Máslo 100 g
Tavený sýr 2 ks
Polohrubá mouka  
Hladká mouka  
Zakysaná smetana  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory nakrájíme na malé kostičky a v mixéru je umixujeme. Směs nalijeme do mísy. Přidáme celé vejce a sůl dle chuti.
Sypeme střídavě hladkou a polohrubou mouku, až vznikne tužší těsto. Do velkého hrnce dáme vařit vodu a když se začne vařit, přes síto s velkými dírami (tzv.trdlo) lžící vymačkáváme noky do vroucí vody.
Když vyplavou na povrch, vaříme je ještě asi 5 minut a propláchneme je vlažnou vodou.
Do teplých halušek vmícháme sýr. Máslo spražíme a halušky jím polijeme, dáme na talíře a zalejeme kyselou smetanou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Parmazánový quiche s rajčaty Tip na víkend: Rajské potěšení Články z

Komentáře k receptu: Halušky se sýrem

Komentáře

  1. Silvie Pukyová   02.12.2010 | 16:43 | reagovat |

    hmm docela jsem pochopila

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web