Autor:

Guláš z hub

40 minut PT0H40M
Střední
Porce: 5
Ingredience
Hříbky
nakrájené na větší kousky (2-2,5cm)
400 g
Cibule
větší
1 ks
Kmín 1 lžička
Sádlo 2 lžíce
Sůl  
Nové koření mleté 1 lžička
Zázvor - mletý
půl lžičky
 
Paprika - sladká
množství podle kvality - kvalitnější stačí méně
3 lžička
Pálivá paprika
půl lžičky
 
Tymián
větší
2 špetka
Pepř celý 6 ks
Masox 1 ks
Bobkový list 2 ks
Strouhanka  
Guláš z hub

Postup přípravy:

Rozpustíme sádlo, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a necháme ji zesklovatět. Pak přidejte hříbky, kmín a sůl a nechte 10-15 minut restovat. Můžete podlít trochou vody a houby chvilku podusit.
Pak přidejte koření, chvíli míchejte, přilejte asi litr vody, bujón a nechte povařit. Zahustěte strouhankou (nebo hladkou rozmíchanou ve vodě, pokud chcete), dochuťte solí, paprikou.

Podávejte s knedlíkem/vařenými brambory/těstovinami/chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Thajské závitky s papájou a krevetami V hlavní roli jarní závitky Články z

Komentáře k receptu: Guláš z hub

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web