Autor:

Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Hlíva ústřičná  
Cibule 1 ks
Olej  
Gulášové koření  
Tmavá jíška  
Sůl  
Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z hub, Bezmasá jídla

Hlívu očistíme, pokrájíme a propláchneme. Nakrájíme cibuli, na oleji zpěníme, přidáme gulášové koření, osolíme, promícháme, přidáme houby, zalijeme horkou vodou a pod pokličkou dusíme do změknutí. Občas promícháme, aby se houby nepřichytly ke kastrolu. Zahustíme jíškou.
Guláš je výborný s bramboráčky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3+
3.5 2 5 1
Vepřová panenka s houbami a jablky Večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Guláš z hlívy ústřičné s bramboráčky

Komentáře

  1. risi007   23.04.2014 | 14:13 | reagovat |

    a kde je rajský protlak? česnek? pravidelné podlévání?

    1. Marketa.A85   24.04.2014 | 17:17 | reagovat |

      Nejedná se o klasický masový guláš, ale směs na způsob guláše z hlívy ústřičné - vzhledem k použitým ingrediencím je samozřejmě postup odlišný :-) Těžko byste mohla hlívu dusit hodinu i více, za zachování chuťových aj. vlastností. Rajský protlak v takovém jídle chybět nemusí. S bramboráčky věřím, že to může být výborné. Já sama dělám hlívovou omáčku (trochu podobné) s rýží basmati, je to vynikající ;-)

      1. Tom007   02.05.2014 | 12:23 | reagovat |

        Naprosto souhlasím, je to prostě recept na "jiný" guláš, který má jinou chuť - zde po hlívě. Tak proč ji kazit rajským protlakem. Např. zabijačkový guláš také nekazíme protlakem a někdo do něj nedává ani majoránku. O:-) O:-)

  2. planeta   24.02.2013 | 8:23 | reagovat |

    recept se mi líbí, jistě vyzkouším, dobrý nápad s těmi bramboráčky :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web