Griotka z černých jeřabin

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      l voda
    • 400
      g cukr krystal
    • 1
      ks mandlová tresť - hořká 1-2 lahvičky
    • 500
      ml hnědý rum
    • 1
      l jeřabiny

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Jeřabiny přelejeme litrem vařící vody a necháme 4-5 dnů v chladu, pak lehce promačkáme a přecedíme. Přidáme 400 g cukru a povaříme. Necháme vychladnout, zalijeme rumem a mandlovou trestí.
Zařazení: Nápoje Alkoholické
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Jarča
    Jarča |

    22. 9. 2016 13:30

    Toto je recept na likér z Aronie(černá jeřabina).Je opravdu výborný a zdravý.Černý bez je jiná rostlina,ale likér z něj je rovněž výborný.Oba bych raději ale užívala jen na chuť.Jeho výroba je sezonní a většinou moc dlouho nevydrží,tak si ho šetřím.

  • RenOn.
    RenOn. |

    20. 10. 2015 14:37

    Tato griotka je opravdu výborná, akorát jsem narazila při přípravě na problém - když jsem nalila mandlovou tresť, tak se mi na hladině vytvořila mastná oka - jako na polévce. Filtrovala jsem to pak asi 10x přes plátýnko, oka sice z větší části zmizela, akorát mám pocit, že jsem si tak úspěšně odfiltrovala i tu mandlovou tresť :-[ Nevíte, kde dělám chybu? Děkuji.

  • RenOn.
    RenOn. |

    20. 10. 2015 14:33

    Tato griotka je výborná, akorát jsem někde asi udělala chybu - mandlová tresť je mastná a na hladině mi vytvořila mastná oka, jako na polévce. Filtrovala jsem asi 10x přes plátýnko, ok sice ubylo, ale mám pocit, že jsem takto úspěšně odfiltrovala i tu mandlovou tresť. Nevíte, kde dělám chybu? Děkuji za raduv:-)

  • Roman Janas
    Roman Janas |

    14. 8. 2015 19:56

    Tento recept mohu jen doporučit. Letos jej budu dělat potřetí. Super pití pro různé oslavy. Je to takové sladké slabší pití (Jelcin, a pod).

  • Roman Janas
    Roman Janas |

    14. 8. 2015 17:50

    Může jen doporučit. Už dělám dva roky a super.

  • jarka
    jarka |

    23. 9. 2012 17:10

    No lidičky,černý jeřáb to je skvělá věc.Jen teď musíme počkat až zkončí prohibice.Likér je moc dobrý. :-)

  • Milada
    Milada |

    20. 9. 2011 16:40

    mamka si dělá ještě jakýsi dezert- plody rozmačká s medem ( dle chuti) a na ozdobu dá buď zakysanku nebo bílý jogurt, pro mě je to dost sladký, jinak likér+marmeládu+šťávu, nic jiného zatím neděláme ten recept alá brusinky máte? prosím napište, díky Milada

  • Jaroslava Li
    Jaroslava Li |

    24. 6. 2008 20:47

    Jestli máte někdo vyzkoušeno ještě cokoli jiného z áronie, přidejte sem recepty, prosím. Máme jí léta na zahradě, ale zatím nám z ní velmi chutnal pouze sirup a ovocný čaj (ze zbytků všech druhů ovoce, jenž je zde na webu). Předem děkuji.

  • Zdenka Korábová
    Zdenka Korábová |

    5. 6. 2008 18:00

    No výborně, tak to bude ten černý jeřáb a že na mozek, no to se moc hodí. Zatím jsem ho zpracovávala pouze jako rybíz ala brusinka a ke zvěřině nebo i hovězímu, i s trochou tatarky nemá chybu. Jen se musí déle povařit. Až bude jeho čas , vyzkouším i tento likér.

  • Věra z DC
    Věra z DC |

    5. 6. 2008 13:19

    Jarko O. Zdravím ......stejná myšlenk ve stejnou dobu :-))

  • Věra z DC
    Věra z DC |

    5. 6. 2008 13:17

    Černým jeřabinám se říká ARONIE, najděte si na netu. Dělala jsem likér a můžu říci, že kdo ochutnal nezapomene a ještě jsem se dočetla, že je to moc dobré pro mozek....:-)))) tak s chutí do toho :-)))

  • Jarka O.
    Jarka O. |

    5. 6. 2008 13:15

    Černý jeřáb se správně jmenuje arónie a je velmi zdravý ;-)

  • Ladislav Dorazin
    Ladislav Dorazin |

    5. 6. 2008 12:39

    Jsou to jeřabiny,tak jak jsem zadal v receptu.(jedlé),asi to bude ten černý jeřáb,mi tomu tak neříkáme,jsou to větší černé plody.Likér je vynikající,vyzkoušejte!

  • Tereza J.
    Tereza J. |

    5. 6. 2008 10:52

    Ja to chápem ako jarabinu, tak je to napísané.

  • Jana Wernischova
    Jana Wernischova |

    5. 6. 2008 10:21

    Já to pochopila jako plody černého bezu, kterému říkáme bezinky. Možná špatně čtu. Pravděpodobně by to šlo z obojího. Ale ať bez nebo jeřáb, stejně je ještě bohužel dost času. Jen na ten recept vzpomenout ve správný čas.

  • Zdenka Korábová
    Zdenka Korábová |

    5. 6. 2008 09:56

    Prosím o informaci, jedá se o plody černého bezu, květu říkáme kosmatice a nebo o černý jeřáb, má větší černé tuhé plody. Máme rádi různé ovocné likéry domaděly a z černého jeřábu jsem "rosolku" nedělala. Díky