Autor:

Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
prsa (s kostí a kůží)
6 ks
Cuketa
malých
5 ks
Olivový olej 5 lžíce
Cibule
jemně nakrájených
2 ks
Rozinky
předem namočených
6 lžíce
Piniové oříšky 4 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Na rajčatový salát
Rajčata oloupaná
zbavených semínek a pokrájených
250 g
Šalotka
nakrájené na kostičky
2 ks
Petrželka 4 lžíce
Olivový olej 4 lžíce
Limetková šťáva 2 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem

Postup přípravy:

Cukety nakrájejte na tenké, delší hranolky. Posypejte je mořskou solí a nechte 20 minut stranou. Mezitím si na oleji osmažte cibuli, až bude zlatá a zkaramelizovaná, 10 až 12 minut. Hranolky cuket opláchněte od soli, osušte a na středním plameni smažte 4 až 6 minut, až zvláční a trochu se zbarví. Přidejte k cibuli spolu s rozinkami a piniovými jadérky, opepřete a nechte stranou.
Na grilovací pánvi opečte kousky kuřete potřené olejem dozlatova. Přísady na salát spolu lehce prohřejte na pánvi, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, přidejte cibulovou směs s cuketami a navrch rozložte na plátky pokrájené maso, zakápněte šťávou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jablíčka v těstíčku s vanilkovou omáčkou Oblíbené ingredience na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web