Autor:

Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí maso
prsa (s kostí a kůží)
6 ks
Cuketa
malých
5 ks
Olivový olej 5 lžíce
Cibule
jemně nakrájených
2 ks
Rozinky
předem namočených
6 lžíce
Piniové oříšky 4 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Na rajčatový salát
Rajčata oloupaná
zbavených semínek a pokrájených
250 g
Šalotka
nakrájené na kostičky
2 ks
Petrželka 4 lžíce
Olivový olej 4 lžíce
Limetková šťáva 2 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem

Postup přípravy:

Cukety nakrájejte na tenké, delší hranolky. Posypejte je mořskou solí a nechte 20 minut stranou. Mezitím si na oleji osmažte cibuli, až bude zlatá a zkaramelizovaná, 10 až 12 minut. Hranolky cuket opláchněte od soli, osušte a na středním plameni smažte 4 až 6 minut, až zvláční a trochu se zbarví. Přidejte k cibuli spolu s rozinkami a piniovými jadérky, opepřete a nechte stranou.
Na grilovací pánvi opečte kousky kuřete potřené olejem dozlatova. Přísady na salát spolu lehce prohřejte na pánvi, osolte a opepřete. Rozdělte na talíře, přidejte cibulovou směs s cuketami a navrch rozložte na plátky pokrájené maso, zakápněte šťávou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Vepřové kotlety s hořčicí a sýrem feta Tipy na sýrové dobroty Články z

Komentáře k receptu: Grilované kuře s piniovými jadérky, cuketami a rajčatovým salátem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web