Grilované kuře s nádivkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: styrlitz

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso celé kuře
    • 1
      balíček koření na kuře
    • 200
      g vepřové maso mleté
    • 1
      ks zbojnická klobása
    • 1
      ks vejce
    • 100
      g houby suché předem namočit
    • 1
      ks kapie
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      snítka petrželka
    • 1
      špetka drcený kmín

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Očištěné kuře posypeme kořením Grilované kuře a necháme alespoň hodinu odležet. Klobásu nameleme a smícháme společně s mletým masem, na kousky pokrájenou kapií, houbami a petrželkou. Přidáme vejce, sůl, pepř, kmín a vypracujeme tužší těsto. Poté touto směsí naplníme kuře, zašijeme a grilujeme na dřevěném uhlí cca 1,5 hod.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.