Autor:

Gratinované těstoviny

Snadné
Ingredience
Těstoviny 125 g
Cibule 2 ks
Rajský protlak 3 lžíce
Klobása
Sýr 250 g
Máslo 30 g
Cukr 1 lžíce
Petrželka  
Sůl
a pepř dle chuti
 

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně

Těstoviny nasypeme do většího množství vařící osolené vody a uvaříme doměkka. Slijeme je a propláchneme chladnou vodou. Zatímco se vaří, připravíme si omáčku. Oloupeme a najemno nakrájíme cibuli.

V kastrolku rozpustíme máslo a cibuli na něm necháme zesklovatět. Klobásu na kolečka, přisypeme k cibulce a osmažíme. Potom přimícháme protlak a dolijeme asi 6 lžícemi vody.Omáčku dle potřeby ochutíme solí a pepřem, případně trochou cukru.

Najemno nastrouháme sýr. Pekáček vymastíme trochou másla, aby se pokrm během pečení nepřipekl ke stěnám. Můžeme ho vysypat jemně mletou strouhankou. Troubu vyhřejeme na 180 °C. Na dno pekáče dáme menší část těstovin a pokapeme je omáčkou.

Posypeme trochou sýra a na něj dáme opět těstoviny. Tak pokračujeme v několika vrstvách, až spotřebujeme těstoviny. Navrch pokrm posypeme vrstvou sýra. Pekáč dáme do trouby a pečeme asi 15 minut. Nákyp nakrájíme a rozdělíme na talíř. Zdobíme petrželkou.

<BR><span class=txtNadpis3>Dobrá rada:</span> Do omáčky přimícháme jednu, dvě lžíce kysané smetany.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Gratinované těstoviny

Komentáře

  1. Veronika J.   17.02.2005 | 15:12 | reagovat |

    Tento recept znám a mám vyzkoušený. Těstoviny budou ještě lepší pokud se udělá více omáčky a přidá se do ní česnek a žampiony z plechovky. Jako sýr bych doporučila balkánský, který dodá lepší chuť. Ale opravdu vynikající!

  2. Péťa vařič   18.01.2005 | 14:23 | reagovat |

    Lucko je tady velký výběr zkus si uvařit taky něco jiného a možná ješte lepšího !!

  3. Lucie Szabó   18.01.2005 | 14:00 | reagovat |

    Vynikající. Nic lepšího jsem snad ještě nejedla.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web