Autor:

Gougeres

Střední
Ingredience
Vejce 3 ks
Parmazán 80 g
Hladká mouka 150 g
Máslo 50 g
Voda 200 g
Sůl 1 špetka
Gougeres

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Vodu se solí a máslem svaříme, přidáme mouku a mícháme do hladka. Necháme vychladnout. Přidáme vejce, vyšleháme a poté vmícháme sýr (drobné kostičky). Lžičkou tvoříme na pečícím papírem vyloženém plechu drobné kopečky. Pečeme při 200 °C.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)

Komentáře k receptu: Gougeres

Komentáře

  1. Hospodyňka   15.11.2010 | 12:29 | reagovat | závadný

    Není trochu zavádějící, pokud je tento slaný recept s parmazánem v kategorii "cukroví"??? :-\

    1. danyi@mf.cz   15.11.2010 | 17:26 | reagovat | závadný

      Děkuji za upozornění, recept jsem založil do správné kategorie. Pavel ;-)

  2. Simča Sládková   17.04.2010 | 12:58 | reagovat | závadný

    Je to prostě klasické odpalované těsto, zde ochucené sýrem. Udělala jsem těsto z dvojité dávky, do poloviny jsem dala sýr a do poloviny kostičky uzeného špeku. Na pečící papír jsem stříkala přes špičku malinké věnečky (se sýrem) a esíčka (s uzeným)..... Ty kousky s masem se pekly trochu déle (sýrové cca 25 minut, masové 30), ale oboje jsou výborné.

  3. cicolina   20.05.2005 | 11:34 | reagovat | závadný

    Řekla bych, že to budou nadýchané bochánky chutnající po sýru, jinak bez toho sýru je to těsto na žloutkové věnečky, takže to určitě bude dobře chutnat třeba k vínu, určitě vyzkouším!

  4. Pešek   07.03.2005 | 10:41 | reagovat | závadný

    Neumím si představit co z toho vznikne ????

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web