Autor:

gnocci se sýrovou omáčkou

Snadné
Ingredience
Gnocchi
možno i jené těstoviny
 
Máslo 100 g
Šalotka  
Česnek 1 stroužek
Měkký sýr 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Mléko
šálek
 
Mouka
na zahuštění
 
Muškátový oříšek  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z těstovin

Do osolené vody dáme vařit gnocci - vaříme al dente. Než se uvaří, připravíme omáčku. Rozpustíme máslo, přidáme najemno nakrájenou cibulku a rozdrcený česnek, osmahneme a přidáme trochu mouky na zahuštění. Pak přidáme šálek mléka nebo smetany a stále mícháme, až směs zhoustne, pokud je hustá příliš, přidáme ještě mléko. Osolíme, přidáme bílý pepř a vložíme měkké sýry, které se musí rozpustit v omáčce. Po dokončení omáčku odstavíme a přidáme trochu nastrouhaného muškátového oříšku. Uvařené těstovniny přelijeme omáčkou, ozdobíme snítkou petrželky a podáváme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Zapečený květák Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Zapečený květák Články z

Komentáře k receptu: gnocci se sýrovou omáčkou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web