Autor:

Gnocchi se špenátovo-smetanovou omáčkou

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
3 ks
Cibule
menší
1 ks
Česnek 4 stroužek
Špenát
asi 10 špalků
 
Smetana ke šlehání  
Tvrdý sýr 100 g
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový oříšek  
Olej  
Gnocchi
1 balíček
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme najemno, do větší pánve nalejeme trochu oleje a dáme smažit. Maso osolíme a opepříme, přidáme špenátové špalky a prolisovaný česnek - dle chuti. Pokud používáme špenát v kostce, je vhodné maso lehce podlít vodou. Až se nám přebytečná voda vydusí, zalijeme smetanou ke šlehání, zamícháme a do pánve nastrouháme tvrdý sýr a přidáme špetku muškátového oříšku. Necháme povařit, pokud se nám zdá omáčka příliš tekutá, můžeme ji lehce zahustit hotovou jíškou.

Gnocchi připravíme dle návodu - dáme vařit vodu, až bude vřít, vodu osolíme, nasypeme do ní gnocchi a počkáme až vyplavou na hladinu, poté jsou již hotové.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Burger s chobotnicí Originální recepty s mořskými plody Články z

Komentáře k receptu: Gnocchi se špenátovo-smetanovou omáčkou

Komentáře

  1. Veronika Matoušková   23.02.2009 | 8:56 | reagovat |

    Něco velmi obdobného dělám, jen někdy místo kuřecích prsou dám třeba žampiony - a je to velikánská mňaminka, i když díky smetaně "kalorische bombe" - ale skvělá.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web