Autor:

Gnocchi se špenátovo-smetanovou omáčkou

Střední
Ingredience
Kuřecí maso
prsa
3 ks
Cibule
menší
1 ks
Česnek 4 stroužek
Špenát
asi 10 špalků
 
Smetana ke šlehání  
Tvrdý sýr 100 g
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový oříšek  
Olej  
Gnocchi
1 balíček
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, cibuli nakrájíme najemno, do větší pánve nalejeme trochu oleje a dáme smažit. Maso osolíme a opepříme, přidáme špenátové špalky a prolisovaný česnek - dle chuti. Pokud používáme špenát v kostce, je vhodné maso lehce podlít vodou. Až se nám přebytečná voda vydusí, zalijeme smetanou ke šlehání, zamícháme a do pánve nastrouháme tvrdý sýr a přidáme špetku muškátového oříšku. Necháme povařit, pokud se nám zdá omáčka příliš tekutá, můžeme ji lehce zahustit hotovou jíškou.

Gnocchi připravíme dle návodu - dáme vařit vodu, až bude vřít, vodu osolíme, nasypeme do ní gnocchi a počkáme až vyplavou na hladinu, poté jsou již hotové.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Pečená kachna po savojsku Recept na víkend: Pečená kachna po savojsku Články z

Komentáře k receptu: Gnocchi se špenátovo-smetanovou omáčkou

Komentáře

  1. Veronika Matoušková   23.02.2009 | 8:56 | reagovat |

    Něco velmi obdobného dělám, jen někdy místo kuřecích prsou dám třeba žampiony - a je to velikánská mňaminka, i když díky smetaně "kalorische bombe" - ale skvělá.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web