Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníGnocchi s žampionovou omáčkou a kapustou
| Gnocchi | 1 balení |
| Žampionová polévka v sáčku | 1 balíček |
| Smetana | 1 kelímek |
| Kapusta | |
|
Žampiony
čerstvé nebo sterilované |
|
| Cibule | 1 ks |
Postup přípravy receptu:
Osmahneme nakrájenou cibulku do sklovata, přidáme žampiony a kapustu. Chvilku podusíme, poznáme na barvě kapusty, až bude téměř hotová, přidáme studenou vodu smíchanou ze žampionovou polévkou (3/4 balení, polovina vody).
Přivedeme k varu a vaříme do zhoustnutí, přídáme smetanu, necháme už jen přejít varem a přelíváme uvařené gnocchi.
Recept jsem objevil v jedné luxusní restauraci a upravil ho na snadnou přípravu do domácí kuchyně.
Kolik vody a kolik instantní polévky si každý upraví dle chuti a podle toho jaké přidává houby.
Příprava je poměrně snadná a rychlá.
Olej použijeme olivový, pokud nemáme, svou službu udělá i normální a nebál bych se ani sádla.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.