Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23616 receptů
Autor:
Gnocchi s gorgonzolou a hruškou
10 minut
Snadné
|
Gnocchi
hotove |
500 g |
| Gorgonzola | 100 g |
|
Hrušky
1 mala nebo 1/2 velke |
1 ks |
| Máslo | |
| Mléko | 50 ml |
| Muškátový oříšek |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Pokrmy,
Bezmasá jídla
Hrušku oloupeme a nakrajíme na drobno. V kastrůlku rozpustíme trochu másla a hrušku osmažíme na mírnem ohni za stalého míchání po dobu 2-3 minut. Přilijeme vlažné mléko, přivedeme k varu a odstavíme z ohně. Přidáme kousky gorgonzoly a mícháme, dokud se nerozpustí. Přidáme špetku strouhaného muškatového oříšku. Můžeme přisolit, ale sýr už je slaný dost.
Podle návodu uvaříme gnocchi, slijeme a promícháme s omáčkou. Ihned podáváme.
Recept je z italského časopisu.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 1x)
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.