Autor:

Gnocchi s gorgonzolou a hruškou

10 minut PT0H10M
Snadné
Porce: 2
Ingredience
Gnocchi
hotove
500 g
Gorgonzola 100 g
Hrušky
1 mala nebo 1/2 velke
1 ks
Máslo  
Mléko 50 ml
Muškátový oříšek  
Gnocchi s gorgonzolou a hruškou

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Bezmasá jídla

Hrušku oloupeme a nakrajíme na drobno. V kastrůlku rozpustíme trochu másla a hrušku osmažíme na mírnem ohni za stalého míchání po dobu 2-3 minut. Přilijeme vlažné mléko, přivedeme k varu a odstavíme z ohně. Přidáme kousky gorgonzoly a mícháme, dokud se nerozpustí. Přidáme špetku strouhaného muškatového oříšku. Můžeme přisolit, ale sýr už je slaný dost.

Podle návodu uvaříme gnocchi, slijeme a promícháme s omáčkou. Ihned podáváme.

Recept je z italského časopisu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.5 4 5 1
Brambory na vánoční salát: Jak vybrat správný typ? Články z

Komentáře k receptu: Gnocchi s gorgonzolou a hruškou

Komentáře

  1. Jana   16.08.2013 | 17:48 | reagovat |

    Tak nám tahle kombinace chutnala velice. Pravda, hrušek jsem dala víc, ale to si může každý podle svého přizpůsobit.

  2. mattt   18.04.2013 | 19:45 | reagovat |

    Tak jsem to vyzkoušela a přítel, ačkoliv velký milovník hrušek jen ochutnal a odešel. Nejelo mu to vůbec :( Taková zvláštní kombinace. Už to vařit nebudu....

  3. recepty73   23.08.2012 | 8:26 | reagovat |

    ...hrušky jsem dal víc, výborné :-P ...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí  Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web