Autor:

Gemerské tajemství

Střední
Ingredience
Vepřová plec 600 g
Brambory 1 kg
Cibule 4 ks
Slanina 150 g
Rajčata 4 ks
Paprika 2 ks
Nákládané žampiony 1 plechovka
Pórek 1 ks
Sůl  
Olej  
Grilovací koření  
Kmín  
Pepř mletý  
Chilli  
Červená paprika  
Vegeta  
Alobal  

Postup přípravy:

Maso si nakrájíme na kousky a dáme do mísy, přidáme sůl, grilovací koření, pepř, kmín, mletou červenou papriku, vegetu, chilli koření a zalijeme olejem, uložíme do ledničky a necháme 24 hodin marinovat.

Oloupané brambory, pórek a klobásu Irča si nakrájíme na kolečka, cibuli, rajčata, papriku a slaninu si nakrájíme na kousky

Utrhneme si asi půl metru alobalu, potřeme olejem a postupně na něj ukládáme brambory, maso, klobásu Irča, cibuli, papriku, rajčata a slaninu, na vrch nasypeme žampióny a pórek, všechno zabalíme a dáme do trouby péct asi na 1 hodinu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Pečený hřbet ze selátka se zelím a knedlíkem Recept na víkend: Pečený hřbet ze selátka se zelím a knedlíkem Články z

Komentáře k receptu: Gemerské tajemství

Komentáře

  1. Míša   14.06.2012 | 20:50 | reagovat |

    A tajemstvím zůstává, kam se ztratila z ingrediencí klobása Irča?? A co je to vlastně za klobásu ta Irča? :-\ :-) Jinak recept vypadá fajn :-))

    1. zsn   30.12.2014 | 23:35 | reagovat |

      To je klobása z Irčy :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě 7 nejdivnějších věcí, které zažily zdravotní sestřičky při službě
Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině Horoskop na další týden: Opice nadchnou výprodeje, Psy čekají problémy v rodině
8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem 8 věcí, které byste nikdy neměla dělat nebo říkat po hádce se svým partnerem
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web