Autor:

Gemerské tajemství

Střední
Ingredience
Vepřová plec 600 g
Brambory 1 kg
Cibule 4 ks
Slanina 150 g
Rajčata 4 ks
Paprika 2 ks
Nákládané žampiony 1 plechovka
Pórek 1 ks
Sůl  
Olej  
Grilovací koření  
Kmín  
Pepř mletý  
Chilli  
Červená paprika  
Vegeta  
Alobal  

Postup přípravy:

Maso si nakrájíme na kousky a dáme do mísy, přidáme sůl, grilovací koření, pepř, kmín, mletou červenou papriku, vegetu, chilli koření a zalijeme olejem, uložíme do ledničky a necháme 24 hodin marinovat.

Oloupané brambory, pórek a klobásu Irča si nakrájíme na kolečka, cibuli, rajčata, papriku a slaninu si nakrájíme na kousky

Utrhneme si asi půl metru alobalu, potřeme olejem a postupně na něj ukládáme brambory, maso, klobásu Irča, cibuli, papriku, rajčata a slaninu, na vrch nasypeme žampióny a pórek, všechno zabalíme a dáme do trouby péct asi na 1 hodinu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Hovězí ragú se zeleninou Tip na sváteční oběd: skvělá chuť ragú Články z

Komentáře k receptu: Gemerské tajemství

Komentáře

  1. Míša   14.06.2012 | 20:50 | reagovat |

    A tajemstvím zůstává, kam se ztratila z ingrediencí klobása Irča?? A co je to vlastně za klobásu ta Irča? :-\ :-) Jinak recept vypadá fajn :-))

    1. zsn   30.12.2014 | 23:35 | reagovat |

      To je klobása z Irčy :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web