Autor:

Galettes

Snadné
Porce: 12
Ingredience
Pohanková mouka 250 g
Voda 500 ml
Mořská sůl 1 lžíce
Sádlo 2 lžíce
Máslo
na opékání
 
Vejce 12 ks
Galettes

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Mouku prosejeme do mísy, přidáme vejce a sůl a postupně zpracováváme vodu, až vznikne tekuté těsto. Necháme odpočinout nejméně 2 hodiny, raději však přes noc. Znovu prošleháme. Rozehřejeme sádlo a přidáme.
Rozehřejeme pánev a vytřeme máslem. Nalijeme na ní naběračku těsta a připravíme další pánvičku, na které uděláme z vajec tzv. volská oka.
Pokud placce zhnědly okraje, otočíme a položíme plátek šunky. Na něj položíme vejce a složíme okraje placky, aby vejce bylo jako v okénku.
Dobrou chuť! :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Muffiny s malinami Muffiny sladké & slané Články z

Komentáře k receptu: Galettes

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet Chat: Samovolný únik moči trápí více než 50 % žen! Zjistěte, jak mu předcházet
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web