Autor:

Galettes

Snadné
Porce: 12
Ingredience
Pohanková mouka 250 g
Voda 500 ml
Mořská sůl 1 lžíce
Sádlo 2 lžíce
Máslo
na opékání
 
Vejce 12 ks
Galettes

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Mouku prosejeme do mísy, přidáme vejce a sůl a postupně zpracováváme vodu, až vznikne tekuté těsto. Necháme odpočinout nejméně 2 hodiny, raději však přes noc. Znovu prošleháme. Rozehřejeme sádlo a přidáme.
Rozehřejeme pánev a vytřeme máslem. Nalijeme na ní naběračku těsta a připravíme další pánvičku, na které uděláme z vajec tzv. volská oka.
Pokud placce zhnědly okraje, otočíme a položíme plátek šunky. Na něj položíme vejce a složíme okraje placky, aby vejce bylo jako v okénku.
Dobrou chuť! :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami Horské svačiny Články z

Komentáře k receptu: Galettes

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web