Autor:

Frikasé

Snadné
Ingredience
Kuřecí maso
stehna (vykostěná)
500 g
Cibule 1 ks
Hlávkový salát 1 ks
Vepřový vývar
nebo bujón
 
Vejce 2 ks
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka
Citron 1 ks
Olej  
Oregáno 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nakrájené kuřecí kousky, okořeníme a podusíme. Přidáme na nudličky nakrájený salát, bujón rozpustíme v horké vodě a zašleháme do něj syrové žloutky a šťávu z jednoho citronu. Směs přimícháme do masa, povaříme jen krátce.

Podáváme s rýží, těstovinou nebo bílým chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Rychlovka na víkend i na večeři Články z

Komentáře k receptu: Frikasé

Komentáře

  1. Lenka Kristová   14.09.2007 | 14:14 | reagovat |

    Saro, máte pravdu, vzhledem k tomu, že se u nás beraní nebo kozí maso nedá běžně koupit všude, jsem ho nahradila kuřecími stehýnky. Proto jsem do názvu nedala Řecké frikasé.

  2. Sara Maria Papakonstantinou   06.09.2007 | 21:42 | reagovat |

    Hele lidi, ziju dost dlouho v Recku, ale kureci frikase jsem jeste nejedla. Pokud vim, tak se to dela z beraniho masa.nebo kozicka. ale kure opravdu ne...

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali? Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web